Рус Укр
Понедельник, декабрь 10, 2018 Редакция Реклама

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі
13 января 2018 1586

13 січня в Україні відзначали Щедрий вечір.

 

Цим самим завершувався період "Святих вечорів", який тривав з 6 до 12 січня, коли не годилося виконувати господарську роботу (окрім догляду за худобою).

 

Протягом цього тижня люди влаштовували святкові застілля, ходили один до одного в гості й обов'язково співали колядки.

 

У день 13 січня українці починали готуватися до нового циклу різдвяно-новорічних свят.

 

 Господар ретельно прибирав все обійстя, вичищав і добре годував домашню живність, а господиня готувала все необхідне для Щедрої вечері: святкові страви і чистий одяг для родини.

 

Люди вважали, що цього вечора з неба сходить Щедрий бог, оглядає все господарство і входить до хати. Там його зустрічають духи предків та дух-Ладо, які вже з Святого вечора перебувають в оселі (в Рай-Дідухові, сіні та соломі). Побачити Щедрого бога може ще й домашня живність, яка в цю пору має здатність розповідати Богові про те, як господар її утримує та годує.

 

Тоді як Святвечір був дякою за минулорічний урожай, то 13 січня, встелена збіжжям та сіном долівка, мала символізувати Щедрому богові багаті хлібні ниви та луки, які від нього очікуватимуть в Новому році.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РІЗДВЯНИЙ КАРАВАН COCA-COLA НА КРАСНІЙ ПЛОЩІ: ЯК ЦЕ БУЛО. ВІДЕО

 

Щедру вечерю 13 січня готували переважно із скоромних страв: печеню, смажене м'ясо, ковбаси, млинці з салом, пироги, вареники з сиром.

 

У деяких місцевостях України, як і на Святвечір, на стіл ставили теж 12 страв, варили другу щедру кутю, заправлену смальцем. На стіл ставили книші й калачі та запалювали одну або три свічки. Обов'язковим було приготування млинців.

 

У ході чого господині примовляли: "Щоб усе так росло в Новому році, як млинці на дріжджах та, щоб сонце добре гріло ниви, як вогонь пече млинці". Із настанням сутінок уся родина одягає чисте вбрання, застеляє скатерки й рушники, обкурюють хату травою або ладаном і, прочитавши молитву, розпочинають Щедру кутю. Господар сідав за гіркою з пирогів, щоб його не було видно, й приказував: "Аби й надалі ви мене так не бачили" (тобто із-за миски з великою кількістю хлібної випічки, що символізувало достаток і щедрий урожай). Пиріжки роздавали членам родини, піднімали чарки за здоров'я близьких і рідних та бажали Царства небесного померлим (бо ще блукали тут душі покійних, які ставали охоронцями нив і полів, щоб сприяти урожаю та приплоду).

 

Того ж вечора господар, взявши сокиру, перевесла й кутю, обходив домашніх тварин, пасіку й сад, благословляючи своє господарство (обухом сокири тричі вдаряв по деревах і погрожував їх зрубати, якщо не будуть плодоносити).

 

13 січня також називали Меланки або Маланки (за християнським календарем Меланії - знатної римлянки V ст., яка будувала церкви, згодом стала черницею й молитвами творила чудеса). Етнологи твердять, що Маланка - найдавніше українське свято, яке має глибокі прадавні коріння і сягає ще кам'яного віку (неоліту).

 

Бо на західноукраїнських землях Маланка супроводжувалась цікавим театралізованим дійством. Ватаги молоді ділилися на військових персонажів ("старжу") та звіроподібних ("диганію"). Відповідні маски виготовлялися вдома і передавалися у спадок.

 

Очолювали містерію Маланки лідери - "калфи", а кульмінацією була боротьба "ведмедів" - найсильніших хлопців кожного кутка села. "Маланкою" був, як правило, переодягнений дівчиною хлопець. Зазначені персонажі, а серед них були ще й "звізда", "коза", "дід", "циган", музики, міхоноша (все нежонаті парубки) творили т.зв. "живий вертеп" і обходили з щедрівками кожну оселю, бажаючи господарям всіляких гараздів: "Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я". Щедрівки, на відміну від колядок, були переважно світськими піснеспівами.

Комментарии

Топ-новости

Учет пенсий по-новому: пенсионерам выдадут новые "книжки" и снимут отпечатки пальцев

С 1 января 2019 года украинцев ждет новое повышение пенсий – на этот раз прибавку получат военные пенсионеры, сообщает Сегодня.   Также власть обещает с апреля следующего года ввести автоматическую индексацию всех пенсий в зависимости от инфляции и роста средних зарплат, а также передать Пенсфонду право контроля за своевременной и полной уплатой ЕСВ.   Эксперты говорят, что только контроль не поможет, нужны меры, которые позволят намного увеличить поступления в

Последние новости

Все новости

10 декабря 2018

10:48

Учет пенсий по-новому: пенсионерам выдадут новые "книжки" и снимут отпечатки пальцев

10:30

Нежинцы встретили Чемпиона Мира по боксу Петра Иванова. ФОТО

10:17

В месте соединения ул. 1 Мая и ул. А. Молодчего предлагают изменить дорожную разметку

09:44

На Черниговщине перевернулся полный молоковоз. ФОТОфакт

09:30

Пьяный 20-летний парень взял «покататься» чужой автомобиль и разбил его в хлам. ФОТО

09:02

В Чернигове конкурс по определению перевозчиков не состоится

08:52

На Черниговщине предупреждают о туманах на дорогах

9 декабря 2018

18:34

Черниговцев приглашают на Андреевские гуляния и в «дворец зимних развлечений»

17:24

Десна завершила 2018 год в ТОП-6 лучших команд Украины

16:25

Что и сколько стоит на Привокзальном рынке: перечень цен на самые популярные продукты среди черниговцев. ФОТО

15:14

В Украине вводят новую маркировку пищевых продуктов: что изменится

13:48

Как правильно выбрать елочную гирлянду: советы специалистов

12:55

Первая частная школа Чернигова хочет взять в аренду оздоровительную базу?

12:39

Деньги по программе «Доступные лекарства» для Черниговщины на 2019 год представлены только на первый квартал

12:03

В Зеленстрое прокомментировали, почему спилили елки возле Дворца культуры. ФОТО

11:42

На погребение черниговцев и содержания кладбищ собираются потратить 10 миллионов гривен

11:11

Сегодня - Юрьев день: почему надо отдать все долги и прислушиваться к воде

10:50

На Ремзаводе столкнулись две легковушки. Есть пострадавшие. ФОТО

10:19

В Чернигове ночью горел Привокзальный рынок. ФОТО

8 декабря 2018

16:06

Невероятная Черниговщина: Свято-Троицкий Густынский монастырь. ФОТО

15:49

От Полесья до Крыма: в Польше дизайнеры презентовали экскурсию Украиной по подиуму. ФОТО

14:14

Черниговские рыбаки «испытывают на прочность» хрупкий лед. ФОТОрепортаж

13:37

На Черниговщине во время вечеринки загорелся дом: погиб 37-летний хозяин

12:54

Сколько стоит оформление Чернигова к праздникам?

12:35

Черниговский хор им. Бортнянского получил престижную Международную премию

Смотреть больше новостей

Видеосюжеты

Все видео
Черниговцы годами ждут новые почтовые ящики ВИДЕО
7 декабря 2018

Черниговцы годами ждут новые почтовые ящики

Застой в Любечской громаде: три сессии подряд поселковый голова не дает работать депутатам ВИДЕО
7 декабря 2018

Застой в Любечской громаде: три сессии подряд поселковый голова не дает работать депутатам

В Чернигове Филарет рассказал об объединении поместной церкви ВИДЕО
7 декабря 2018

В Чернигове Филарет рассказал об объединении поместной церкви

Более полторы сотни выпускников железнодорожного лицея защищают Украину на Донбассе ВИДЕО
6 декабря 2018

Более полторы сотни выпускников железнодорожного лицея защищают Украину на Донбассе

Помогаю людям раскрыть их потенциал, - волонтер с 30-летним опытом ВИДЕО
5 декабря 2018

Помогаю людям раскрыть их потенциал, - волонтер с 30-летним опытом

8 гривен - это насмешка: пожилые черниговцы неприятно удивлены повышенными пенсиями ВИДЕО
5 декабря 2018

8 гривен - это насмешка: пожилые черниговцы неприятно удивлены повышенными пенсиями

5 декабря 2018

"Черный монах" и тайный тоннель до Киева: какие загадки хранят Антониевы пещеры в Чернигове

Черниговцы не видят оснований для резкого подорожания мобильной связи ВИДЕО
4 декабря 2018

Черниговцы не видят оснований для резкого подорожания мобильной связи

Хлеб не перестает дорожать: что об этом говорят черниговцы ВИДЕО
4 декабря 2018

Хлеб не перестает дорожать: что об этом говорят черниговцы

Что попросили черниговцы у Деда Мороза ВИДЕО
4 декабря 2018

Что попросили черниговцы у Деда Мороза

Свидетельство за 10 минут: в черниговском ЗАГСе открылся центр «Open Space» ВИДЕО
3 декабря 2018

Свидетельство за 10 минут: в черниговском ЗАГСе открылся центр «Open Space»

«Подарок» под елку: за питание детей родителям придется платить больше ВИДЕО
3 декабря 2018

«Подарок» под елку: за питание детей родителям придется платить больше

Смотреть больше видеорепортажей