Разработка сайта 4side development
Меню
logo

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі
1250 13 января 2018

13 січня в Україні відзначали Щедрий вечір.

 

Цим самим завершувався період "Святих вечорів", який тривав з 6 до 12 січня, коли не годилося виконувати господарську роботу (окрім догляду за худобою).

 

Протягом цього тижня люди влаштовували святкові застілля, ходили один до одного в гості й обов'язково співали колядки.

 

У день 13 січня українці починали готуватися до нового циклу різдвяно-новорічних свят.

 

 Господар ретельно прибирав все обійстя, вичищав і добре годував домашню живність, а господиня готувала все необхідне для Щедрої вечері: святкові страви і чистий одяг для родини.

 

Люди вважали, що цього вечора з неба сходить Щедрий бог, оглядає все господарство і входить до хати. Там його зустрічають духи предків та дух-Ладо, які вже з Святого вечора перебувають в оселі (в Рай-Дідухові, сіні та соломі). Побачити Щедрого бога може ще й домашня живність, яка в цю пору має здатність розповідати Богові про те, як господар її утримує та годує.

 

Тоді як Святвечір був дякою за минулорічний урожай, то 13 січня, встелена збіжжям та сіном долівка, мала символізувати Щедрому богові багаті хлібні ниви та луки, які від нього очікуватимуть в Новому році.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РІЗДВЯНИЙ КАРАВАН COCA-COLA НА КРАСНІЙ ПЛОЩІ: ЯК ЦЕ БУЛО. ВІДЕО

 

Щедру вечерю 13 січня готували переважно із скоромних страв: печеню, смажене м'ясо, ковбаси, млинці з салом, пироги, вареники з сиром.

 

У деяких місцевостях України, як і на Святвечір, на стіл ставили теж 12 страв, варили другу щедру кутю, заправлену смальцем. На стіл ставили книші й калачі та запалювали одну або три свічки. Обов'язковим було приготування млинців.

 

У ході чого господині примовляли: "Щоб усе так росло в Новому році, як млинці на дріжджах та, щоб сонце добре гріло ниви, як вогонь пече млинці". Із настанням сутінок уся родина одягає чисте вбрання, застеляє скатерки й рушники, обкурюють хату травою або ладаном і, прочитавши молитву, розпочинають Щедру кутю. Господар сідав за гіркою з пирогів, щоб його не було видно, й приказував: "Аби й надалі ви мене так не бачили" (тобто із-за миски з великою кількістю хлібної випічки, що символізувало достаток і щедрий урожай). Пиріжки роздавали членам родини, піднімали чарки за здоров'я близьких і рідних та бажали Царства небесного померлим (бо ще блукали тут душі покійних, які ставали охоронцями нив і полів, щоб сприяти урожаю та приплоду).

 

Того ж вечора господар, взявши сокиру, перевесла й кутю, обходив домашніх тварин, пасіку й сад, благословляючи своє господарство (обухом сокири тричі вдаряв по деревах і погрожував їх зрубати, якщо не будуть плодоносити).

 

13 січня також називали Меланки або Маланки (за християнським календарем Меланії - знатної римлянки V ст., яка будувала церкви, згодом стала черницею й молитвами творила чудеса). Етнологи твердять, що Маланка - найдавніше українське свято, яке має глибокі прадавні коріння і сягає ще кам'яного віку (неоліту).

 

Бо на західноукраїнських землях Маланка супроводжувалась цікавим театралізованим дійством. Ватаги молоді ділилися на військових персонажів ("старжу") та звіроподібних ("диганію"). Відповідні маски виготовлялися вдома і передавалися у спадок.

 

Очолювали містерію Маланки лідери - "калфи", а кульмінацією була боротьба "ведмедів" - найсильніших хлопців кожного кутка села. "Маланкою" був, як правило, переодягнений дівчиною хлопець. Зазначені персонажі, а серед них були ще й "звізда", "коза", "дід", "циган", музики, міхоноша (все нежонаті парубки) творили т.зв. "живий вертеп" і обходили з щедрівками кожну оселю, бажаючи господарям всіляких гараздів: "Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я". Щедрівки, на відміну від колядок, були переважно світськими піснеспівами.

Комментарии




Читайте также Культура

531 14 июня 2018

В колекції домового різьблення заповідника «Чернігів Стародавній» з’явився новий експонат

346 12 июня 2018

Уродженець Коропа здобув головний приз на “Коронації слова”

565 11 июня 2018

Ніжин, що не зберігся: історія міста у фотознімках та поштових листівках. ФОТО

1119 9 июня 2018

Георгіївська церква під Чумацьким шляхом: неймовірні світлини опублікував чернігівський фотограф

431 7 июня 2018

Ярмарок, польоти на повітряній кулі та гурт «KOZAK SYSTEM»: скоро стартує БатуринФест "Шабля"

1029 5 июня 2018

Неймовірне поруч: будівля Чернігівської міської ради

300 4 июня 2018

Уроки Камбоджі для України: виставка картин Ук Дара Чана в Чернігові

650 2 июня 2018

У Чернігові вперше представили виставу у форматі фізичного театру. ФОТОрепортаж

396 1 июня 2018

У Чернігові визначили найкращі книжки

905 31 майя 2018

Неймовірне поруч: каплиця-усипальниця роду Стефановичів

604 30 майя 2018

Неймовірне поруч: будівлі старого Чернігова

468 30 майя 2018

Чернігівців запрошують на відкриття фотовиставки "Where we are". ФОТО

311 29 майя 2018

Чернігівців запрошують відвідати вечір класиків Срібного віку

549 27 майя 2018

У Чернігові стартує Велика травнева Літера з Андрієм Любкою

835 25 майя 2018

Музейники презентували унікальну виставку знахідок з розкопок курганів Чернігова. ФОТО

630 23 майя 2018

Коштовна реліквія у Спасо-Преображенському соборі. Раритетне фото

1533 22 майя 2018

Особливості української хати на Чернігівщині кінця ХІХ - початку ХХ ст. ФОТО

403 16 майя 2018

«Колосок» з Куликівки переміг на міжнародному дитячому фольклорному фестивалі. ВІДЕО

496 15 майя 2018

У Сосниці пройде Перший молодіжний фестиваль кіно та мистецтва «Капелюш»

561 6 майя 2018

Байкери північних міст України з’їхалися до Ніжина. ФОТО

620 6 майя 2018

Містом лунають звуки старовинної музики. ФОТОрепортаж

1462 3 майя 2018

На Чернігівщині може зникнути 300-річна церква та легендарна садиба 17 ст.

632 28 апреля 2018

У Чернігові розпочинаються «Літні музичні вечори»

462 26 апреля 2018

У Чернігові лунатиме старовинна музика

Не пропустите Все новости

У Чернігові виявили документи на особу, які дві доби вважали...

Львівська сторона підтвердила факт скида свого сміття на Чер...

Чернігівців привітали з Днем батька. ФОТО...

У Чернігівській області конкурс перевізників провели за нови...

Чернігів, що не зберігся: перехрестя вулиць Пушкіна і тодішн...