Разработка сайта 4side development
Меню
logo

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі
1428 13 января 2018

13 січня в Україні відзначали Щедрий вечір.

 

Цим самим завершувався період "Святих вечорів", який тривав з 6 до 12 січня, коли не годилося виконувати господарську роботу (окрім догляду за худобою).

 

Протягом цього тижня люди влаштовували святкові застілля, ходили один до одного в гості й обов'язково співали колядки.

 

У день 13 січня українці починали готуватися до нового циклу різдвяно-новорічних свят.

 

 Господар ретельно прибирав все обійстя, вичищав і добре годував домашню живність, а господиня готувала все необхідне для Щедрої вечері: святкові страви і чистий одяг для родини.

 

Люди вважали, що цього вечора з неба сходить Щедрий бог, оглядає все господарство і входить до хати. Там його зустрічають духи предків та дух-Ладо, які вже з Святого вечора перебувають в оселі (в Рай-Дідухові, сіні та соломі). Побачити Щедрого бога може ще й домашня живність, яка в цю пору має здатність розповідати Богові про те, як господар її утримує та годує.

 

Тоді як Святвечір був дякою за минулорічний урожай, то 13 січня, встелена збіжжям та сіном долівка, мала символізувати Щедрому богові багаті хлібні ниви та луки, які від нього очікуватимуть в Новому році.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РІЗДВЯНИЙ КАРАВАН COCA-COLA НА КРАСНІЙ ПЛОЩІ: ЯК ЦЕ БУЛО. ВІДЕО

 

Щедру вечерю 13 січня готували переважно із скоромних страв: печеню, смажене м'ясо, ковбаси, млинці з салом, пироги, вареники з сиром.

 

У деяких місцевостях України, як і на Святвечір, на стіл ставили теж 12 страв, варили другу щедру кутю, заправлену смальцем. На стіл ставили книші й калачі та запалювали одну або три свічки. Обов'язковим було приготування млинців.

 

У ході чого господині примовляли: "Щоб усе так росло в Новому році, як млинці на дріжджах та, щоб сонце добре гріло ниви, як вогонь пече млинці". Із настанням сутінок уся родина одягає чисте вбрання, застеляє скатерки й рушники, обкурюють хату травою або ладаном і, прочитавши молитву, розпочинають Щедру кутю. Господар сідав за гіркою з пирогів, щоб його не було видно, й приказував: "Аби й надалі ви мене так не бачили" (тобто із-за миски з великою кількістю хлібної випічки, що символізувало достаток і щедрий урожай). Пиріжки роздавали членам родини, піднімали чарки за здоров'я близьких і рідних та бажали Царства небесного померлим (бо ще блукали тут душі покійних, які ставали охоронцями нив і полів, щоб сприяти урожаю та приплоду).

 

Того ж вечора господар, взявши сокиру, перевесла й кутю, обходив домашніх тварин, пасіку й сад, благословляючи своє господарство (обухом сокири тричі вдаряв по деревах і погрожував їх зрубати, якщо не будуть плодоносити).

 

13 січня також називали Меланки або Маланки (за християнським календарем Меланії - знатної римлянки V ст., яка будувала церкви, згодом стала черницею й молитвами творила чудеса). Етнологи твердять, що Маланка - найдавніше українське свято, яке має глибокі прадавні коріння і сягає ще кам'яного віку (неоліту).

 

Бо на західноукраїнських землях Маланка супроводжувалась цікавим театралізованим дійством. Ватаги молоді ділилися на військових персонажів ("старжу") та звіроподібних ("диганію"). Відповідні маски виготовлялися вдома і передавалися у спадок.

 

Очолювали містерію Маланки лідери - "калфи", а кульмінацією була боротьба "ведмедів" - найсильніших хлопців кожного кутка села. "Маланкою" був, як правило, переодягнений дівчиною хлопець. Зазначені персонажі, а серед них були ще й "звізда", "коза", "дід", "циган", музики, міхоноша (все нежонаті парубки) творили т.зв. "живий вертеп" і обходили з щедрівками кожну оселю, бажаючи господарям всіляких гараздів: "Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я". Щедрівки, на відміну від колядок, були переважно світськими піснеспівами.

Комментарии




Читайте также Культура

734 11:05

Дивовижний світанок на «Золотому». ФОТОрепортаж

612 17 сентября 2018

На Чернігівському Дитинці панувала середньовічна атмосфера. ФОТОрепортаж

4714 16 сентября 2018

Невідома Чернігівщина: Безводівка, український Стоунхендж. ВІДЕО

521 15 сентября 2018

«Бравий вояка Швейк» на сцені Молодіжного театру: остання робота Геннадія Касьянова. ВІДЕО

445 15 сентября 2018

У Мистецькому хуторі Обирок пройде фестиваль «РОбиРок weekend»

234 15 сентября 2018

Сьогодні – День винахідника: історія свята та цікаві факти

389 14 сентября 2018

На Всеукраїнському 25 Форумі видавців закликають допомогти бібліотеці імені В. Г. Короленка

615 11 сентября 2018

Неймовірне поруч: легенда про п’ять найдавніших храмів Чернігова. ФОТО

490 11 сентября 2018

Чернігівський молодіжний театр запрошує на відкриття нового театрального сезону

381 8 сентября 2018

Качанівка запрошує на свято муз

832 3 сентября 2018

Капітальний ремонт сцени в драмтеатрі закінчать до 1 жовтня. ФОТО

625 3 сентября 2018

Найстаріший дерев'яний храм Менщини відбудовують у музеї Пирогово. ФОТО

703 2 сентября 2018

Чернігівців запрошують на безкоштовну екскурсію, яка присвячена Дню знань

1879 1 сентября 2018

Невідома Чернігівщина: дворянський маєток Рахманових-Волконських. ФОТО

2396 1 сентября 2018

Чернігівка взяла участь у проекті "Нація". ФОТО

585 28 августа 2018

Невідома Чернігівщина: садиба першого Почесного громадянина Прилук «Острівки»

2506 27 августа 2018

На Чернігівщині з’явилася цікава паркова скульптура. ФОТО

1547 10 августа 2018

Що археологи знайшли під час Мезинської археологічної експедиції. ФОТО

441 7 августа 2018

Фільм, епізоди якого знімали у Седневі, покажуть на Берлінському кінофестивалі. ФОТО

1545 6 августа 2018

У Чернігові Адеріхо створив новий мурал. ФОТОфакт

1372 4 августа 2018

Куди вирватись з Чернігова на вихідні: край «Зачарованої Десни»

1146 3 августа 2018

Неймовірна Чернігівщина: флігель садиби Рахманової. ФОТО

1032 29 июля 2018

«Ніжинська поштова станція» – в десятці незвичних музеїв країни

1383 28 июля 2018

У Качанівці знімають серіал «Кріпачка». ФОТО

Не пропустите Все новости

Фермера, що отруїв городину дачників, шукає поліція. ВІДЕО...

Злива зіпсувала ремонт під’їзду: комунальники пояснюють, чом...

У Чернігові встановлюють освітлення для Катерининської та П`...

У Чернігові лідери партії «Основа» представили керівника обл...

Воєнний Чернігів: фасад собору Успіння Пресвятої Богородиці...