Ось і добігають кінця тривалі зимові свята українців. Напередодні Водохреща - 18 січня за новим стилем - святкуємо «Голодну кутю» або Хрещенський Святвечір.

Називається кутя «голодною» тому, що у цей день заведено постити. З самого ранку віряни нічого не їдять, потім влаштовують скромну Святу вечерю і далі утримуються від їжі, аж поки не освятять в церкві воду.

Вечеря складалась лише зі скромних пісних страв — простої куті, вареників, узвару. Сідали вечеряти усією родиною, як зійде на небі перша зірка. Моляться, та починають і закінчують трапезу із ложки куті. Якщо залишки страви не з’їли під час вечері — їх відносять курям чи іншій худобі, щоб ті були здорові і краще плодились. В пусту ж миску від куті кладуть ложки кожного, хто їв за столом та шматочок хліба, щоб був урожай.

З голодною кутею пов’язані цікаві обряди “закликання морозу”, адже здавна вважали, що морози на Водохреща є найміцнішими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ВОДОХРЕЩА БЛИЗЬКО: ЯК ПІДГОТУВАТИ ОРГАНІЗМ ДО КУПАННЯ В ОПОЛОНЦІ ВІДЕО

Перед тим, як сісти за вечерю, господар брав ложку куті, підходив до вікна (іноді прочиняв квартирку) і тричі казав: “Морозе, морозе, йди до нас кутю їсти!”. Після паузи знову звертався: “Не йдеш? То не йди ні на жито, ні на пшеницю, ні на всяку пашницю! Не морозь ні нас, ні наших коней, не морозь ні худобу, ні птицю!”. Особливою забавою було закликати мороз для дітвори. Вона припадала до вікон і на весь голос запрошувала його додому.

Цього дня святять у церкві воду, причому посуд, призначений для свяченої води, прикрашають квітами, щоб Бог оберігав від різних негараздів.

Дівчатам дозволяють цього вечора ворожити, а дітям — щедрувати. Кожна дитина з ватаги щедрувальників носить із собою оберемок ліщини, щоб на знак подяки господарю вручити гілочку. Господар же має обдаровувати щедрувальників пригорщею вівса, намоченого у воді.

Уже геть увечері, як стемніє, виносять із хати “дідуха”, несуть його на вигін або в садок — як де ведеться — і палять: пускають на “теплий дух”. Це — символічне палення зими, щоб “покинути кожух” і накликати весну.

Прикмети свята:

Якщо цього дня заметіль, сніг і поземка — бути хорошому врожаю.

Якщо зоряна ніч на Водохрещу — буде врожай ягід, гороху і хліба.

Сильні південні вітри 18 січня передвіщають грозове літо, а заметіль на Водохрещу приносить заметіль на Масницю.

Повний місяць цього дня обіцяє великий розлив річок навесні.

За матеріалами з відкритих джерел.