Розробка сайту 4side development
Меню
logo

У скільки чернігівцям обійдеться приготування традиційного борщу

У скільки чернігівцям обійдеться приготування традиційного борщу
990 5 Грудня 2017

Індекс українського борщу в 2017 році зріс на 33%.

 

Про це пише на своїй сторінці у Фейсбуці генеральний директор Української ассоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

 

«Використання індексу борщу стало нашою відповіддю на індекс Біг-Мака для оцінки реальної інфляції», - зазначає фахівець.

 

Найпростіший рецепт борщу такий: свинина – 600 грамів, картопля та буряк – по 500 грамів, капуста – 300 грамів, морква та цибуля – по 200 грамів, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250 грамів.

 

До розрахунку беремо всі компоненти цієї страви, за винятком лаврового листа, томатної пасти, солі та перцю. Ціна на ці продукти мало впливає на загальну картину.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ДО НОВОГО РОКУ ЦІНИ НА ЯЙЦЯ ВІДЧУТНО ПІДСКОЧАТЬ: ПРОГНОЗИ ЕКСПЕРТІВ

 

За середньостатистичними цінами свинина з кісткою коштує 100 грн. за кілограм, або 60 грн. за 600 гр., буряк – 5,4 грн. за кілограм, або 2,7 грн. за 500 гр., картопля – 5,8 грн. за кілограм, або 2,9 грн. за 500 гр., капуста – 4,2 грн. за кілограм, або 1,3 грн. за 300 гр., морква – 6,4 грн. за кілограм, або 1,3 грн. за 200 гр., цибуля – 5 грн. за кілограм, або 1 грн. за 200 гр., сметана – 47,5 грн. за кілограм, або 11,9 грн. за 250 гр. Ця смачна страва нам обійшлась на 20 листопада в 81 грн.

 

За статистичними даними на 10 січня українська традиційна перша страва на початок року нам обходилась майже в 61 грн. Таким чином, борщ з початку року подорожчав на 20 грн., або на 33%. Але борщ, приготовлений 10 вересня, коштував 84,2 грн. Тобто за два місяці він став дешевшим на 3,2грн. за рахунок здешевлення м’яса та деяких овочів.

Коментарі




Читайте також Економіка

260 4 Липня 2018

Тепер заживемо: мінімальна пенсія з 1-го липня зросла на 62 гривні

258 4 Липня 2018

Молоко у населення поки що купуватимуть

402 29 Червня 2018

Вартість каструлі борщу вже коштує понад 100 гривень

441 27 Червня 2018

"Укртрансгаз" незаконно приписує "Чернігівгазу" багатомільйонні борги за послуги балансування

325 27 Червня 2018

З 1-го липня НБУ припинить карбування дрібних монет

1382 15 Травня 2018

Проморолик в допомогу: владці «заманюють» бізнесменів на Чернігівщину. ВІДЕО

958 14 Травня 2018

Підприємство продало картоплю нижче собівартості

2087 30 Квітня 2018

Монетизація субсидій: які проблеми несе для українців це нововведення

2738 4 Квітня 2018

Чернігівцям знову підвищать квартплату

1461 4 Квітня 2018

Чернігівобленерго змусили повернути гроші споживачам за параметризацію лічильників

1005 30 Березня 2018

Банкрутство “Домобудівника” : майно продовжать розпродувати

1223 27 Березня 2018

На "Чексілі" немає директора і проблеми з зарплатами

1066 19 Березня 2018

Чернігівцям пропонують заробляти криптовалюту

1549 12 Березня 2018

Кусючі ціни: екзотичні фрукти дешевші за свої. ФОТОфакт

1127 11 Березня 2018

Українці масово недоїдають

2411 4 Березня 2018

Пенсійний фонд оприлюднив дані про розміри пенсій: Чернігівщина має не найнижчі показники

1021 27 Лютого 2018

Індекс сала: як протягом 4-х років змінювалась ціна на «український наркотик» ІНФОГРАФІКА

2686 11 Лютого 2018

Жителям Чернігівщини за роботу платять найменше в країні

890 10 Лютого 2018

В 2017 році жителі Чернігівщини сплатили комунальних послуг на 1286 мільйонів

997 10 Лютого 2018

Чернігівщина збільшила виробництво гороху в 3,2 рази

1248 7 Лютого 2018

Зарплата чернігівців за рік зросла на 41%

792 5 Лютого 2018

У січні платниками Чернігівщини сплачено 254 мільйони гривень єдиного внеску

1347 2 Лютого 2018

Кампанія декларування-2018 розпочалась. Хто повинен декларувати свої доходи, а хто ні

2420 1 Лютого 2018

На Чернігівщині найвищу зарплату отримують сільгоспвиробники, найменшу – лікарі

Не пропустіть Всi новини

У Прилуках водій «Volkswagen ЛТ-35», на перехресті, збив вел...

На Чернігівщині водій «Opel Vectra» втаранився в електроопор...

Вітамінки на папері: інспекція їдальні у садочку. ВІДЕО...

На Чернігівщині розшукують очевидців смертельної аварії...

Майже 60 мільйонів гривень завдала збитків негода у Чернігов...