Розробка сайту 4side development
Меню
logo

У скільки чернігівцям обійдеться приготування традиційного борщу

У скільки чернігівцям обійдеться приготування традиційного борщу
1130 5 Грудня 2017

Індекс українського борщу в 2017 році зріс на 33%.

 

Про це пише на своїй сторінці у Фейсбуці генеральний директор Української ассоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

 

«Використання індексу борщу стало нашою відповіддю на індекс Біг-Мака для оцінки реальної інфляції», - зазначає фахівець.

 

Найпростіший рецепт борщу такий: свинина – 600 грамів, картопля та буряк – по 500 грамів, капуста – 300 грамів, морква та цибуля – по 200 грамів, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250 грамів.

 

До розрахунку беремо всі компоненти цієї страви, за винятком лаврового листа, томатної пасти, солі та перцю. Ціна на ці продукти мало впливає на загальну картину.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ДО НОВОГО РОКУ ЦІНИ НА ЯЙЦЯ ВІДЧУТНО ПІДСКОЧАТЬ: ПРОГНОЗИ ЕКСПЕРТІВ

 

За середньостатистичними цінами свинина з кісткою коштує 100 грн. за кілограм, або 60 грн. за 600 гр., буряк – 5,4 грн. за кілограм, або 2,7 грн. за 500 гр., картопля – 5,8 грн. за кілограм, або 2,9 грн. за 500 гр., капуста – 4,2 грн. за кілограм, або 1,3 грн. за 300 гр., морква – 6,4 грн. за кілограм, або 1,3 грн. за 200 гр., цибуля – 5 грн. за кілограм, або 1 грн. за 200 гр., сметана – 47,5 грн. за кілограм, або 11,9 грн. за 250 гр. Ця смачна страва нам обійшлась на 20 листопада в 81 грн.

 

За статистичними даними на 10 січня українська традиційна перша страва на початок року нам обходилась майже в 61 грн. Таким чином, борщ з початку року подорожчав на 20 грн., або на 33%. Але борщ, приготовлений 10 вересня, коштував 84,2 грн. Тобто за два місяці він став дешевшим на 3,2грн. за рахунок здешевлення м’яса та деяких овочів.

Коментарі




Читайте також Економіка

246 14 Жовтня 2018

Чи є шанс отримати кредит з поганою кредитною історією?

358 12 Жовтня 2018

За даними МВФ Україна стала найбіднішою країною Європи

337 8 Жовтня 2018

У Чернігові викрили підставного підприємця

324 8 Жовтня 2018

Підприємців оштрафували на 112 тисяч гривень за торгівлю неякісними товарами

351 3 Жовтня 2018

В Україні значно здорожчали пшоно та морква, проте здешевшали яблука. ІНФОГРАФІКА

355 25 Вересня 2018

Сьогодні уводиться в обіг 20-гривнева банкнота нового зразка

485 17 Вересня 2018

Роботодавці в Чернігові не доплачують своїм підлеглим

1146 5 Вересня 2018

Сушіть сухарі: в Україні до кінця року відчутно здорожчає хліб

693 20 Серпня 2018

На скільки здорожчав хліб за перше півріччя 2018 року. ІНФОГРАФІКА

359 1 Серпня 2018

За перше півріччя обсяги споживання газу на Чернігівщині збільшилися

1119 31 Липня 2018

Затримка пенсій — перша ластівка кризи?

541 20 Липня 2018

Бізнес перевірятимуть без попередження

522 4 Липня 2018

Тепер заживемо: мінімальна пенсія з 1-го липня зросла на 62 гривні

536 4 Липня 2018

Молоко у населення поки що купуватимуть

676 29 Червня 2018

Вартість каструлі борщу вже коштує понад 100 гривень

695 27 Червня 2018

"Укртрансгаз" незаконно приписує "Чернігівгазу" багатомільйонні борги за послуги балансування

549 27 Червня 2018

З 1-го липня НБУ припинить карбування дрібних монет

1654 15 Травня 2018

Проморолик в допомогу: владці «заманюють» бізнесменів на Чернігівщину. ВІДЕО

1226 14 Травня 2018

Підприємство продало картоплю нижче собівартості

2384 30 Квітня 2018

Монетизація субсидій: які проблеми несе для українців це нововведення

3023 4 Квітня 2018

Чернігівцям знову підвищать квартплату

1771 4 Квітня 2018

Чернігівобленерго змусили повернути гроші споживачам за параметризацію лічильників

1294 30 Березня 2018

Банкрутство “Домобудівника” : майно продовжать розпродувати

1553 27 Березня 2018

На "Чексілі" немає директора і проблеми з зарплатами

Не пропустіть Всi новини

У Чернігові розшукують водія, який скоїв ДТП і зник...

На Чернігівщині викрили підпільну нарколабораторію. ФОТО...

Мрію відкрити кулінарну школу, аби менше сімей розлучалося, ...

На київській трасі автівка на російських номерах збила насме...

Неймовірна Чернігівщина: Палац Пашковських. ФОТО...