Пасхальный пост является самым строгим и самым главным постом, в период которого стоит воздерживаться от веселья, радости и уделить время на духовное развитие.

Начало Великого поста в 2019 году начинается сегодня, в понедельник 11 марта, а завершится в субботу 27 апреля. Пасху христиане будут отмечать 28 апреля.

Общая продолжительность Великого поста составляет 48 дней. Начинает пост Четыредесятница (первые сорок дней), а заканчивает Страстная седмица (последняя неделя перед Пасхой). Великий пост начинается за семь недель до Воскресения Христова.

Не забывайте, что во время Великого поста нельзя есть мясо в любом его виде, сливочное масло, яйца (желток), рыбий жир, сыр, молоко и другие молочные продукты.

11 марта: первый день поста. В этот суровый день разрешается питаться сырой пищей без масла (фрукты, овощи, орехи). Пища не должна проходить термическую обработку. В первый день можно постараться ничего не есть вообще, но столь строгий пост в основном берут только монахи и священнослужители.

12 марта: второй день Великого поста должен проходить на воде и хлебе, но это правило актуально только для желающих. Другим можно питаться вареной пищей без масла. Можно делать супы без растительного масла и мяса.

13 марта: в третий день разрешено только сухоедство, то есть пища, которая не готовится на огне. Можно есть сухофрукты, салаты без растительного масла и пить соки.

14 марта: вареная пища без масла разрешена. Можно сделать овощной суп или суп из фасоли, грибов и гороха, или кашу с овощами или фруктами. Очень популярны салаты из тыквы, яблок и меда, тертых овощей и яблок.

15 марта: день сырой пищи, без приготовления. Это день салатов, фруктов и овощей. Можно есть цукаты, грибы, орехи. Можно делать соки.

16, 17 марта: на выходных разрешается есть приготовленную на огне пищу с маслом. Это позволит вам немного разнообразить рацион. Допускается красное вино как символ крови Спасителя.

18 марта: день строгого поста с сырой пищей без масла. Для быстрого насыщения можно есть больше грибов и орехов. Как деликатес полезными будут фрукты. Помните, что все хорошо в меру.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: СКОЛЬКО СТОЯТ НА ЦЕНТРАЛЬНОМ РЫНКЕ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ, ОВОЩИ, МЯСО И РЫБА. ФОТО

19 марта: день горячей пищи без масла. На первое можно сделать овощной суп, а на второе приготовить пюре из картофеля с овощами. Можно есть каши с медом или ягодами.

20 марта: день сырой пищи. Ешьте салаты и сырые овощи и фрукты, делайте фруктово-ягодные смеси.

21 марта: горячие салаты из овощей помогут быстро насытиться. В этот день нельзя добавлять в пищу масло. Не забывайте о постных первых блюдах.

22 марта: в пятницу день сухоедства. Нужно постараться избегать пищи, приготовленной на огне. Запрещено также использование масло. Основные блюда стоит делать из фруктов и овощей, а перекусывать можно орехами.

23, 24 марта: в воскресенье можно выпить немного вина, но согласно древним традициям, его лучше разбавить водой. Разрешены горячие блюда с добавлением растительного масла.

25 марта: наступает третья неделя поста. Первый его день – время сухоедства. Можно делать блюда, которые включают фрукты и овощи – как сырые, так и сушеные. Можно также есть пресный хлеб.

26 марта: горячие каши помогут насытиться утром и вечером. Добавляйте побольше ягод или фруктов, или мед. Днем можно приготовить суп из постных ингредиентов.

27 марта: день сухоедный. Ешьте сухофрукты, овощи и грибы. Не забывайте о том, что использование масла и приготовление на огне запрещены.

28 марта: сделайте утром что-нибудь сладкое – кашу с какао, хлопья с медом. Днем и вечером можно сварить суп, сделать компот или кисель.

29 марта: день строгого поста без масла и приготовления без термической обработки. Разнообразьте рацион медом, орехами. Помните о том, что можно готовить гречку, заливая ее холодной водой на несколько часов. Из нее можно сделать вкусную кашу с добавлением сухофруктов. Это очень сытная и полезная еда.

30, 31 марта: в эти два дня разрешается употреблять пищу по два раза – утром и вечером. Допускается приготовление пищи на огне с использованием масла. В воскресенье можно пить немного вина перед едой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: УКРАИНЦЫ СТАЛИ ЕСТЬ МЕНЬШЕ КАРТОФЕЛЯ

1 апреля: нельзя кушать продукты, прошедшие термическую обработку. Много церковнослужителей считают, что в сухоедные дни  нельзя даже пить чай, кофе и горячие компоты. Отдайте предпочтение свежим салатам из овощей или фруктов.

2 апреля: сделайте суп из чечевицы, тушеную картошку, салат из печеных овощей. Разрешается готовить пищу на огне, нельзя использовать масло.

3 апреля: день сухоедный. Запрещено масло, но вместо него можно использовать лимонный сок. В состав салатов не забывайте добавлять семечки, орехи и сухофрукты.

4 апреля: горячие салаты в такой день будут очень кстати. На обед можно сделать постный борщ или суп.

5 апреля: попробуйте сделать холодный суп. В сухоедные дни полезно разнообразие. Приготовьте гречку, залив ее на несколько часов холодной водой. Добавьте туда мелко нарезанные овощи, а также еще воды.

6, 7 апреля: 7 апреля – праздник Благовещения. В этот день можно кушать рыбу в любом виде. Помните о том, что не стоит злоупотреблять рыбными деликатесами и объедаться. Перед обедом разрешено выпить немного столового красного вина. 6 и 7 числа можно есть приготовленную на огне пищу с добавлением масла.

8 апреля: день строгого поста без горячего и без масла. Фрукты и овощи можно разбавить рецептами вкусных и необычных блюд с медом и орехами.

9 апреля: суп-пюре из помидоров будет очень кстати. Овощное рагу на второе станет прекрасным дополнением к такому обеду. Суп-пюре можно заменить на гороховый суп. Главное – не добавлять масло.

10 апреля: томатный суп станет идеальным первым блюдом в сухоедный день. На второе можно сделать салат из фруктов и овощей с добавлением орехов.

11 апреля: разрешается термическая обработка.

12 апреля: пятница – день еды без термической обработки и без масла. Можно делать овощные сэндвичи, фруктово-ореховые десерты, а также смеси из приготовленных на холодной воде круп.

13, 14 апреля: на выходных можно добавить в горячий рацион масло. В воскресенье разрешается выпить немного вина.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В УКРАИНЕ БОЛЬШЕ НЕ БУДУТ ПРОДАВАТЬ АНТИБИОТИКИ БЕЗ РЕЦЕПТОВ

15 апреля: день пищи без приготовления на огне. Разнообразить фруктовые и овощные салаты можно смесью какао, меда и орехов. Можно перекусывать хлопьями, цукатами.

16 апреля: в этот день можно есть горячее. Не забывайте о том, что использование масла запрещено. Разнообразьте рацион горячими вторыми блюдами из овощей, а также постными супами.

17 апреля: день вкушения сырой пищи без приготовления на огне. Можно сделать фасолевый салат с грибами, а для перекуса использовать овощи и фрукты.

18 апреля: разрешена вареная, тушеная или жареная пища без использования масла. Ради разнообразия можно сделать постный суп из необычных продуктов.

19 апреля: в последнюю пятницу перед Страстной неделей правила поста запрещают употреблять пищу с использованием растительного масла. Можно есть свежие, соленые или сушеные фрукты и овощи.

20 апреля: Лазарева суббота. В этот день можно есть не только вареную пищу без масла, но и икру.

21 апреля: Вербное воскресенье. В этот день можно есть икру, рыбу, масло, а также выпить немного красного вина. Это позволит отлично разнообразить рацион, поднять себе настроение и подготовиться к завершению поста.

22, 23, 24 апреля: первые три дня Страстной недели проходят в строгом посту. Старайтесь кушать только пищу без масла и не приготовленную на огне. На эти три дня лучше ограничить себя салатами, фруктами и овощами. Один день сделайте овощным, фруктовым другой, а на третий делайте различные смеси из фруктов и ягод.

25 апреля: в Чистый четверг разрешается пить красное вино. Вареная еда без масла – все, чем можно себя побаловать в этот день.

26 апреля: Страстная пятница – день очень строгого поста. В этот день Христа распяли. Монахи в этот день вообще не едят, а только пьют воду. Нельзя есть приготовленную на огне пищу и масло.

27 апреля: последний день поста позволяет употреблять пищу, приготовленную на огне, да еще и с добавлением масла.

По материалам из открытых источников