Високий Вал (VAL.UA) – найстарше онлайн-видання Чернігова, засноване ще 2001 року Олегом Головатенко. Неодноразово сайт було визнано найвпливовішим ЗМІ Чернігівщини. Останні два роки над проектом працює нова команда, нам вдалося сформувати потужний колектив журналістів та операторів. Творчий напрямок видання нині очолює головний редактор Юрій Михуля.
На сьогоднішній день, середня відвідуваність сайту складає близько 10 000 унікальних користувачів на добу. Спільнота «Високого Валу» у Facebook - налічує близько 14 000 підписників. Це одні з найбільших показників серед чернігівських медіа. Улітку 2018 року ми відновили випуск однойменної газети.
11 листопада 2018 року розпочався новий етап в розвитку нашого ресурсу – ми оновили дизайн сайту та запустили мобільну версію. Цим самим зробили VAL.UA максимально зручним для читачів. Разом з цим ми змінюємо і наповнення сайту.
"Високий Вал" відкритий до співпраці з журналістами та зацікавленими у поширенні інформації медіа структурами.
З повагою, керівник проекту «Високий Вал» Артем Євминець
Наші координати:З 15 лютого у школах Чернігова підвищили вартість харчування, яка становить 23 гривні 50 копійок, при чому для учнів 1-4 класів з цієї вартості коштами міського бюджету компенсується 10 грн, а 13,5 грн сплачують батьки.
Щодо якості харчування, то за словами директорки комунального підприємства «Шкільне» Антоніни Радченко, наразі воно організовано за новим Санітарним регламентом, згідно якого у шкільному меню заборонили використання ковбаси, сосисок та консервів, а також зменшили у стравах кількість цукру та солі.
Загалом всі страви виготовляються за звичайною рецептурою, але змінилася технологія приготування. Також у меню забезпечується їх різноманіття, тобто страви не повторюються. До прикладу, всіма дітьми улюблену піцу тут виготовляють тільки з курячим філе або з рибою. Котлети не смажать, а тушкують, запікають чи готують на пару.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З 24 ЛЮТОГО СТУДЕНТИ ЧЕРНІГІВСЬКОЇ ПОЛІТЕХНІКИ НАВЧАТИМУТЬСЯ СТАЦІОНАРНО
Цього тижня, з понеділка, в меню була включена нова страва - «Курка з паприкою». Це тушковане куряче філе без використання паніровки, хоча на вигляд - як звичайні нагетси.
За словами Антоніни Радченко, відповідно до затвердженого меню через день дітям дають твердий сир, який виробляється відповідно до ДСТУ.
Фрукти, зокрема яблука, або апельсини, або мандарини також дітям даються через день. Раз на тиждень у меню включений натуральний сік, який 100%-во без цукру і який значно корисніше за соки з підсолоджувачами.
«У меню ми збільшили кількість фруктів та овочів. За рахунок того, що піднявся об’єм закупки цих продуктів, для нас тримається ціна. При цьому, привозиться гарний і різноманітний продукт. У чай постійно додається лимон, також готується напій з шипшини. При виготовленні випічки не використовується маргарин, його повністю прибрали з рецептури. Натомість у тісто додається тільки вершкове масло, яке вироблене відповідно до ДСТУ. Для старшокласників у буфетах почали продавати різноманітні салати розфасовані у блістери, що дуже подобається дітям. Також для більшого комфорту дітей їжу кладуть на підігріті тарілки», - розповіла Антоніна Радченко.
Продукти для шкільних їдалень у Чернігові постачаються щодня, залишки не зберігаються. У меню щотижня передбачений обов’язковий творожно-молочний день. Молоко, яке використовують у молочних супах та для какао - тільки з найвищою жирністю – 3,5%. З 5%-ого кисломолочного сиру готують ліниві вареники, сирники, запіканки. Для порівняння: раніше це було один раз на два тижні.
Дітям, які відвідують групи подовженого дня, обов’язково дається перша страва, яка за два тижні жодного разу не повторюється. Наприклад, суп картопляний із бобовими та грінками, борщ, суп овочевий, суп молочний, розсольник, суп картопляний із гречаною крупою. Також діти обов’язково отримують підвечірок, який можуть забрати із собою. Це можуть бути котлети січені з птиці та сиру, риба припущена з салатом, яйце варене з салатом, різноманітні булочки, вареники й запіканка.
Керівниця КП «Шкільне» також нагадала, що вже кілька років поспіль, а саме з вересня 2017 року, діти пільгових категорій харчуються за тим самим меню й на ту саму вартість, що й усі інші. Крім того, раніше було менше визначених пільгових категорій дітей.
Джерело — пресслужба Чернігівської міської ради.
16 травня відбулося пленарне засідання вісімнадцятої сесії обласної ради, повідомляє прес-служба ОВА. На початку засідання голова Чернігівської обласної територіальної виборчої комісії Юрій Конопля повідомив про прийняття відповідних постанов про реєстрацію наступних депутатів обласної ради, через відкликання за народною ініціативою депутата Чернігівської обласної ради від політичної партії «Наш край» Григорія Данька та рішення Чернігівської обласної ради «Про
Чернігів надасть допомогу 13-ій бригаді «Хартія», яка зараз боронить Харківщину
На Чернігівщині впровадили графіки погодинного відключення електроенергії: коли й кому відключатимуть світло
Міноборони запускає мобільний застосунок Резерв+ для військовозобов'язаних, призовників та резервістів
«Зупинка імені Олександра Мацієвського»: у Ніжині встановлять автобусну зупинку від мами Героя
17 мая 2024
17:15Основные принципы выбора антибиотиков для лечения бактериальных инфекций
16:18Міноборони запускає мобільний застосунок Резерв+ для військовозобов'язаних, призовників та резервістів
15:15Dr.Kadir B3: эффективное решение для проблемной кожи!
14:25«Зупинка імені Олександра Мацієвського»: у Ніжині встановлять автобусну зупинку від мами Героя
14:01Чудо морской техники - строительство «Титаника»
13:34Викрали планшет, 3 тисячі гривень та харчі: у Прилуках затримали двох підозрюваних у крадіжці з піцерії
12:11Реальные отзывы о Катерине Шухниной: обзор курса по криптотрейдингу
11:16Впала на вулиці: у Чернігові Патрульні допомогли жінці літнього віку, якій стало зле
10:22На Чернігівщині впровадили графіки погодинного відключення електроенергії: коли й кому відключатимуть світло
09:53Машины для мойки инвентаря и тары
09:30Майже 150 вибухів: росіяни з різних видів зброї обстріляли 10 сіл в прикордонні Чернігівщини
16 мая 2024
18:00Терасна дошка гладка чи рифлена? Що обрати?
17:22Чернігів надасть допомогу 13-ій бригаді «Хартія», яка зараз боронить Харківщину
16:17Тренди на ринку смартфонів: чому старші моделі залишаються популярними?
15:16На сесії Чернігівської облради прийняли понад 50 рішень: деталі
14:18Тільки надійна гідравліка у продажу «Hydromarket»
13:36На Чернігівщині 11 шкіл з власними сонячними електростанціями
12:20Какие инструменты используют для обработки для мебели своими руками?
11:21У Носівці розшукали зниклого 8-річного хлопчика
10:18Боитесь покупать обувь онлайн? Sandalini спешит на помощь!
09:40Чотири медзаклади Чернігівщини отримали авто швидкої допомоги від уряду Кореї
10 мая 2024
18:15Электрические, дизельные или газовые тепловые пушки: что лучше?
17:52Три Головні Причини Використовувати VPN
16:35На Чернігівщині під час поминальних днів поліція працюватиме в посиленому режимі
16:05Военная форма и бронежилеты для женщин
Смотреть больше новостейХто і як обирав драмтеатр у Чернігові місцем проведення зустрічі військових і виробників дронів у
Лікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку
«Батьківщина» не підтримала насильницьку
У Чернігові п’яний водій намагався втекти від
«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний
З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів
У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи
БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів
Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні
Юлія Тимошенко: Ми захистили людей від свавілля і відстояли принципи справедливої та ефективної
У Чернігові п’яний водій в’їхав в огорожу.
«День у Медійній Студії «MICS