Рус Укр
Понедельник, июнь 09, 2025 Редакция Реклама

Кошерное молоко и органические соки: на Черниговщине изготавливают уникальную продукцию

Кошерное молоко и органические соки: на Черниговщине изготавливают уникальную продукцию
30 августа 2016 5524

Оказывается, для того, чтобы отведать экзотические сыры, не обязательно ехать в Италию, не худшие можно попробовать и в Сновске у местных производителей. А органическая продукция уже давно не новшество для производителей нашей области.

 

Высокий Вал поинтересовался у Департамента Агропромышленного развития облгосадминистрации, какая необычная продукция изготавливается на Черниговщине. Оказывается, область богата на предприятия, которые изготавливают не достаточно распространенные, однако полезные продукты.

 

В частности, в Нежине на заказ компании "Укркошер" ДП "Дринкс Украина" производит... кошерное молоко! Месячный объем этой продукции составляет 8 тонн.

 

 

Все более популярным становится хлеб на закваске. Считается, что он полезнее, чем дрожжевой: лучше усваивается и облегчает процесс пищеварения, не вредит кишечной микрофлоре и содержит в себе больше полезных веществ, чем обычный.

 

Такой хлеб на закваске, в частности, производит предприятие потребительской кооперации "Коропский хлебозавод". Кроме того, на заводе выпекаются пряники с начинкой с завариванием муки с добавлением меда, корицы. Их свежесть сохраняется в течение месяца.

 

 

В селе Мамекино Новгород-Северского района для общепита частное предприятие "Гринько" специализируется на спарже. Его производительность достигает тонны за месяц.

 

 

Богата Черниговщина и органической продукцией. Широкий ассортимент органических соков прямого отжима представляет Фермерское хозяйство "Золотой пармен", что находится, в уже упоминавшемся нами, Коропе. Предприятие также имеет фирменный магазин в райцентре. А в Частной агрофирме "Тарасовка", опять же, Коропского района изготавливают органические молоко, сливочное и топленое масло, сыры, сливки.

 

Органическое молоко и мясо производит и Чао "Этнопродукт", что в селе Ясеновка Городнянского района.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие продукты любят черниговцы, а какие - не по вкусу?

 

Еще одно предприятие - ПСП Песковское , что в Бахмацком районе изготавливает, в частности, продукт, вероятно, знакомый всем с детства - молозиво.

 

 

Напоследок - немножко Италии, упомянутой нами в начале. Точнее, о популярном продукте, родиной которого является эта страна. Сыр "Моцарелла" изготавливает ООО "Сыры Леса" , что в Сновске. Кроме того, в ассортименте предприятия сыры "Качотта" , "Сновский", "Брынза".

 

 

Многие из перечисленных предприятий экспортируют свою уникальную продукцию в другие регионы или даже страны. Возможно, о некоторых производителях продукции, достойной нашего внимания, мы не упомянули. Впрочем, это еще раз подтверждает, насколько богат наш Сиверский край.

Комментарии

Топ-новости

Росіяни FPV-дронами атакували село в Семенівській громаді: згорів будинок старости. ФОТО

Вдень 11 квітня росіяни атакували село у Семенівській громаді, яке менше ніж за 10 кілометрів від кордону з РФ.   Про це повідомив начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус у своєму каналі в Telegram.   ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РОСІЯНИ БПЛА АТАКУВАЛИ СЕЛО В НОВГОРОД-СІВЕРСЬКОМУ РАЙОНІ: ПОШКОДЖЕНЕ СІЛЬГОСППІДПРИЄМСТВО ТА ДИТЯЧИЙ МАЙДАНЧИК   «Внаслідок влучання сталася пожежа. Знищений будинок. Це була домівка старости села», – йдеться в

Последние новости

Все новости

11 апреля 2025

16:09

Росіяни FPV-дронами атакували село в Семенівській громаді: згорів будинок старости. ФОТО

12:25

Особливості безболісної лазерної епіляції

11:36

У Сновську у місцевого жителя поліція вилучила танковий кулемет. ФОТО

11:00

Проверка на полиграфе в Украине — точные ответы от Detector

10:19

У Прилуках рятувальники визволили цуценя, яке застрягло поміж бетонних плит

09:35

Поліція повідомила про підозру чернігівці, яка вербувала жінок з інвалідністю укласти фіктивні шлюби

09:00

Як обрати спорядження для ідеального туристичного походу: корисні поради та рекомендації

08:22

На Чернігівщині з 11 квітня на трьох ділянках автодоріг запрацюють TruCAM

07:45

У Чернігові 11 квітня зафіксували температурний рекорд, який тримався 60 років

10 апреля 2025

13:25

5 причин, чому лофери замінили підбори в офісному стилі українських жінок

12:15

Зима не відступає: на Чернігівщині в ніч на 11 квітня прогнозують заморозки

11:55

Як відновити старі меблі, щоб вони виглядали як нові?

11:30

На Корюківщині у місцевого жителя вилучили ручну гранату з запалом

10:25

На Чернігівщині сапери виявили та знешкодили артилерійський снаряд. ФОТО

09:48

Выбираем идеальный наряд от Parosh: советы по стилю и сочетаниям

09:25

У Прилуках водій в стані наркотичного сп’яніння на легковику збив велосипедиста, останнього шпиталізували. ФОТО

08:22

У Чернігові відбулася 44-та (позачергова) сесія міськради: які питання розглянули

07:55

Аренда VPS серверов: как выбрать оптимальный вариант

07:35

На Чернігівщині чотирьох людей притягнули до відповідальності за незаконний збір березового соку

9 апреля 2025

15:29

Росіяни БпЛА атакували село в Новгород-Сіверському районі: пошкоджене сільгосппідприємство та дитячий майданчик

14:45

З чим поєднувати вишиту сорочку чоловіку: образи на кожен день та на свята

14:16

На Чернігівщині вночі 10 квітня прогнозують сильні заморозки, а вдень – посилення вітру

13:23

Жителька Чернігівщини відсвяткувала 100-літній ювілей

13:00

Дизайн проект квартири - ціна питання та що впливає на кошторис?

12:23

На Чернігівщині у Ладанському ліцеї доукомплектували осередок «Захисту України»

Смотреть больше новостей

Видеосюжеты

Все видео
Без електрики, зв'язку та під обстрілами: як живуть люди села Архипівка, що за 2 км від кордону з РФ ВІДЕО
14 октября 2024

Без електрики, зв'язку та під обстрілами: як живуть люди села Архипівка, що за 2 км від кордону з

На Чернігівщині попрощались з 6-річною Миланою, яка загинула внаслідок російського обстрілу Гірська ВІДЕО
5 октября 2024

На Чернігівщині попрощались з 6-річною Миланою, яка загинула внаслідок російського обстрілу Гірська

Військовий літак у небі та живий коридор: у Мені попрощалися з пілотом Олександром Мигулею ВІДЕО
16 августа 2024

Військовий літак у небі та живий коридор: у Мені попрощалися з пілотом Олександром Мигулею

 Хто і як обирав драмтеатр у Чернігові місцем проведення зустрічі військових і виробників дронів у серпні 2023-го
22 апреля 2024

Хто і як обирав драмтеатр у Чернігові місцем проведення зустрічі військових і виробників дронів у

Лікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку людей – БФ «Надія»
16 апреля 2024

Лікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку

«Батьківщина» не підтримала насильницьку мобілізацію
12 апреля 2024

«Батьківщина» не підтримала насильницьку

У Чернігові п’яний водій намагався втекти від патрульних
7 марта 2024

У Чернігові п’яний водій намагався втекти від

«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний законопроєкт уже в парламент
7 марта 2024

«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний

З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів ВІДЕО
21 февраля 2024

З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів

У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи ВІДЕО
5 февраля 2024

У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи

БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів ВІДЕО
22 января 2024

БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів

 Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні Чернігівщини
19 января 2024

Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні

Смотреть больше видеорепортажей