Рус Укр
Четверг, октябрь 21, 2021 Редакция Реклама

Центральний ринок тішить вибором осінніх грибів, ягід та овочів. Що і за яку ціну?

Центральний ринок тішить вибором осінніх грибів, ягід та овочів. Що і за яку ціну?
23 сентября 2021 3174

Наприкінці вересня, після рясних дощів, на Центральному ринку Чернігова розпочався справжній осінній бум.

 

Стиглі овочі, фрукти, гриби та ягоди везуть сюди у великій кількості. Саме час іти на закупи, аби зробити запаси до зими.

 

Про те, скільки грошей готувати, читайте далі.

 

Селяни та дачники не шкодували зусиль, аби виростити та привезти гарний осінній урожай. Ось чому Центральний ринок переповнений червоними і жовтими томатами, солодким перцем, картоплею, капустою, яблуками, грушами та сливами.

 

Кидаються в очі м`ясисті гарбузи. Особливо ті, що своїм виглядом нагадують чалму - сорта «Червоний капелюшок» (маленькі - 35 грн., більші - 50).

 

 

Ціни в гривнях за 1 кг:

 

Помідори червоні і жовті – 30-50

Помідори Чорний Принц - 30

Огірки - 50

Перець солодкий - 40

Перець солодкий круглий - 35

Перець гіркий - 4 за один

Картопля - 12-15

Капуста біла - 15

Капуста цвітна - 80

 

Кабачки - 20

Баклажани - 40

Гарбуз для каші - 25

Лук ріпчастий - 20

Лук червоний та білий - 35

Кукурудза - 10 грн. за одну

Редис  - 20 за пучечок

Хрін - 10-15

Квасоля  -10-15 грн. за склянку

Щавель - 15

Укроп, петрушка, салата - 10 за пучок

Базилік фіолетовий і зелений - 10 за пучечок

 

 

Шпинат, рукола, кінза - 20 за пучечок

Яблука - 20-30

Груші - 25

Малина - 100, склянка -30/260 г

Лохина - 140

 

Серед грибів найбільше пропонують білі (березові, дубові, соснові) - за 120-170 грн. за кіло.

 

 

Їх чернігівці купують, аби приготувати неймовірно смачну юшку, засушити або замаринувати.

 

 

Ті, кому не до вподоби білі, можуть придбати підберезники по 50 грн. за кг. та лисички по 120 грн. (25 за склянку). 100 г сушених грибів продають за 150 грн.

 

 

На розкладках – великий вибір червоного, синього і білого винограду, груш, слив, осінніх та зимових яблук.

 

 

Ціни на фрукти в гривнях/1кг:

 

Яблука - 20-30 (Вінниця, Чернівці)

Груша «Лісова Красуня» - 20

Груша Бера - 25/35

Слива Венгерка 15-20

Банан 20-35 (Еквадор)

Лайм 100 (Мексика)

Апельсин - 35-40 (Єгипет)

Лимон - 45-50 (Туреччина)

Авокадо - 35 за шт. (Бразилія)

Манго - 40 за шт. (Нідерланди)

Персик - 25 (Херсон)

Нектарин - 65-70 (Херсон)

Гранат - 80-95

Арбуз - 4.50 (Херсон)

Диня - 15

 

Виноград:

Преображення - 50 (Молдова)

Оригинал - 55 (Молдова)

Жіночі пальчики синій - 40

Жіночі пальчики білий, біло-рожевий - 55-60

Кодрянка синій - 40 (Молдова)

Кіш-Міш білий - 35/45

 

 

Під навісом, де продають яблука, виноград та груші, можна зустріти справжнього садівника-аматора – 64-річного Миколу Дмитровича. Він 40 років поспіль на 10 сотках поруч з будинком у Старому Білоусі культивує різні сорти груш, яблук, винограду.

 

 

А також кизил и актінідію «Коломикта» (40 грн. за 1 кг), що зовні нагадує міні-ківі. Актінідія - це далекосхідна кущова ліана, яка щорічно дає плоди. Вона витримує морози до -40 градусів. Ківі, на відміну від актінідії культивували пізніше у Новій Зеландії.

 

 

67-річна Віра Михайлівна з Табаївки Чернігівського району приїздить з чоловіком на ринок щонеділі. Вона продає молочні продукти, а голова родини - картоплею, що виростили на городі.

 

 

Подружжя має корову. Тож мусить їхати до Чернігова, аби заробити якусь копійчину, оскільки пенсія при 40-річному стажі зовсім маленька. Хоч і працюють з ранку до опівночі. Картоплю пропонують з доставкою по 10 грн. за кіло. Кажуть, бульба смачна, без «хімії». Вирощують сорти «Беллароза», «Київський світанок», «Наташа».

 

Ціни на молочну продукцію:

 

Творог - 80 грн. за 1 кг

Молоко - 20 грн. за 1л, 60 грн. за 3 л

Сироватка - 7 грн. за 1л, 10 грн. за 1.5 л

Сметана - 40 грн. за 0,5 л

Вершкове масло - 250 грн. за 1 кг

 

 

Усі гурмани знають грузинку Тамару, котра 16 років поспіль торгує на Центральному ринку смачнющою бринзою, розсільним кисломолочним і копченим сиром сулугуні.

 

Також тут купують гарячі хачапурі та пахлаву:

 

Хачапурі з м`ясом - 50 грн.

Хачапурі із сиром - 40/80 грн.

Лаваші (5 листів) - 35 грн.

Лаваши (3 листа) - 23 грн.

Бринза кисломочна - 140 грн. за 1 кг

Сулугуні копчений - 170 грн. за 1 кг

Сулугуні с прянощами - 165 грн. за 1 кг

Моцарела - 165 грн. за 1 кг

 

У м`ясному павільйоні не проштовхнутися. Ціни на свинину тримаються на одному рівні: ошийок - по 140 грн./кг, балик - по 110. Різко подорожчало свіже сало Старих свиней покололи, а молоді ще не підросли. Тому ціни за «український снікерс» підскочили до 75-150 гривень.

 

 

Ціни на свіже м`ясо та сало в грн./кг:

 

Свинина

Сало солоне - 100

Сало підкопчене - 130

Щека копчена 85

Сало свіже - 75-150:

Щека - 65

Підчеревок, боковина – 110-135

Лопатка - 100

Балик без кісточки 120

Стегно - 110

Ошийок - 140

Філе - 140

Ребра 100-110

Язик - 70

Кісточки супові - 25

Голова - 15-20

Фарш - 110

Гомілка передня - 50

Гомілка задня - 45

Ніжки - 10, пара - 15

Вухо - 50

Серце та легені - 25-30

Печінка - 35-40

 

Яловичина:

 

Лопатка - 160

Яблучко - 180

Шия - 150

Грудинка - 120

Голень - 80

Язик - 170

Печень - 80

Серце і легені - 60

 

 

У продажу є куряче м`ясо від «Наша Ряба», ціни на яке ростуть без упину. Домашніх курок та курчат віддають за 75-85 грн./кг, качок – за 120 грн. за кг.

 

Куряче м`ясо в грн./кг:

 

Філе - 126.90

Стегно - 105

Філе зі стегна - 115.90

Ніжки 71.90

Крила - 72

Голень 73.90

Чверть задня - 71.90

Курка ціла - 75.90

Печінка - 69.90

Шлунок - 68.90

Серце - 79.50

 

 

 

У рибному павільйоні - розмаїття свіжозамороженої, солоної та копченої рибки. Ціни ще не такі високі, як узимку.

 

Ціни на рибу в грн./1 кг:

 

Свіжозаморожена

Аргентина - 68.80

Біло-блакитна - 94.80

Бротола - 108

Горбуша - 155

Заяць - 110.80

Камбала - 76.80

Масляна - 110.80

Минтай - 72

Мойва - 105.80

Скумбрия - 78.80

Сома стейк - 95.80

Окунь морський - 125.80

Лосося спинки - 61.80

Лосося черевця - 207.80

Лосося м`ясо - 189.80

Хек молочний 93.80

Хек мерлуза - 92.80

Хек королівський - 96.80

Філе мінтаю - 86.80

Філе сома - 90.80

Філе мерлузи - 192.80

Филе тілапії-  175.80

Філе лосося охолоджене - 500/550

Кальмар - 165.80

Креветки - 208

Крабові палички - 91.80

Ікра тріски - 218.80

 

Солона

Кілька пряного посолу - 62.80

Кілька в маслі - 54.80

Матіас - 102.80

Оселедець малосолоний - 69.80

Оселедець малосолоний - 84.80 (Ісландія)

Скумбрія - 112.80

Тюлька - 29.80

Хамса - 88.80

Філе оселедця - 115.80

Філе лосося малосолоне - 500/550

 

Копчена

Салака - 72.80

Оселедець х/к - 75.80

Скумбрія х/к без голови – 172.80

Скумбрія г/к без голови - 178.80

Хребет копчений із сьомги - 95.80

 

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ЦІНИ РЕКОРДНІ, АЛЕ ЦЕ НЕ МЕЖА: ЕКСПЕРТИ ПРОГНОЗУЮТЬ ЗДОРОЖЧАННЯ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ

 

Курячі яйця значно здорожчали. Тепер вони вартують 43-45 гривень за десяток. За домашні правлять стільки ж. Перепелині (2 десятки) обійдуться у 39 гривень.

 

 

Джерело – Gorod.cn.ua

 

Фото – Gorod.cn.ua

 

 

Комментарии

Топ-новости

Чернігівські школярі підуть на канікули планово – з 25 жовтня

У Чернігові школярі підуть на канікули планово – з 25 жовтня.   Про це повідомив чернігівський міський голова Владислав Атрошенко на своїй сторінці у Facebook.   «Ми вивчили думку батьків, щодо відтермінування осінніх канікул на тиждень: 49% - проти, 51% - за. Проте, зважаючи на епідеміологічну ситуацію і швидкий ріст захворюваності на ковід, прийняте рішення розпочати канікули планово – 25 жовтня», – йдеться у

Последние новости

Все новости

20 октября 2021

17:55

Завтра до Чернігова приїде Митрополит Епіфаній

17:30

У Чернігові через перекриття руху на Мазепи вносяться зміни в рух громадського транспорту

17:23

Стало зле в дорозі: на Чернігівщині патрульні доставили 20-річну дівчину з діабетом до медиків

17:13

На Чернігівщині «чорні археологи» у полі знайшли мінометну міну часів Другої світової війни. ФОТО

16:53

Не перебувала на обліку і не обстежувалась: в області на COVID-19 занедужала жінка, вагітна вчетверте

16:32

«Наш край»: уряд провалив підготовку до зими, тож перед Україною постала загроза ще й дефіциту електрики

16:18

Завтра у Чернігові та області буде сильний вітер

15:48

Побитого на Масанах поліцейського виписали з обласної лікарні та відправили на реабілітацію

15:16

Пологи без ускладнень: на Чернігівщині 13-річна дівчинка народила дитину

14:50

Чернігівські школярі підуть на канікули планово – з 25 жовтня

14:45

Апеляційний суд залишив без змін запобіжний захід підозрюваним у вбивстві поліцейського

14:21

На Чернігівщині за добу вакцинували 5 655 людей

13:33

У Корюківській територіальній громаді запрацювала поліцейська станція

12:52

Кондитерка, соняшникова олія, цукор: як здорожчання газу вплинуло на гаманці українців

12:20

У дев’ятикласника з Корюківки, який помер від коронавірусу, була надлишкова вага та міопатія

11:42

Артем Дєдков створив у Чернігові ферму, де розводить величезних креветок Розенберга

11:20

Букет - замість тисячі слів

11:14

У Чернігові на три дні перекриють рух від «танку» до вулиці Музичної

10:45

Комунальники відновили відбійник біля Катерининської церкви, який «постраждав» внаслідок ДТП. ФОТО

10:11

У Чернігові затримали керівника поліції, який за гроші «закривав очі» на підпільну торгівлю алкоголем. ФОТО

09:41

У Чернігові відкриють ще один центр масової вакцинації

09:14

Необережність під час куріння: у Чернігівському районі загинули двоє людей. ФОТО

19 октября 2021

17:48

«Наш край»: Цілі області в Україні оголошують надзвичайний стан замість розпочати опалювальний сезон

17:32

Ще погріємось: на Чернігівщину йде потепління

17:17

Можливо підемо на такий крок: Атрошенко анонсував підвищення тарифів на опалення

Смотреть больше новостей

Видеосюжеты

Все видео
«Ніколи не подивлюся те відео», – вдова чернігівського поліцейського ВІДЕО
6 октября 2021

«Ніколи не подивлюся те відео», – вдова чернігівського поліцейського

Чернігівці попрощалися з вбитим поліцейським Артуром Єрохіним ВІДЕО
4 октября 2021

Чернігівці попрощалися з вбитим поліцейським Артуром Єрохіним

Чернігівка Тетяна Довгошея освідчилася у коханні … Ніжину. ВІДЕО
4 октября 2021

Чернігівка Тетяна Довгошея освідчилася у коханні … Ніжину.

Клуб прихильників біатлону імені Андрія Дериземлі відзначив у Чернігові 10-річний ювілей ВІДЕО
28 сентября 2021

Клуб прихильників біатлону імені Андрія Дериземлі відзначив у Чернігові 10-річний ювілей ВІДЕО

День міста Чернігова: як живеться чернігівцям у віддалених мікрорайонах ВІДЕО
21 сентября 2021

День міста Чернігова: як живеться чернігівцям у віддалених мікрорайонах

У центрі Прилук зіткнулись позашляховик та легковик: є травмовані ВІДЕО
16 сентября 2021

У центрі Прилук зіткнулись позашляховик та легковик: є травмовані

У Чернігові створили електровелосипед, вантажопідйомністю до 500 кг ВІДЕО
13 сентября 2021

У Чернігові створили електровелосипед, вантажопідйомністю до 500 кг

Старому пластику — нове життя: у Чернігові відкрилася майстерня «Plastic Fantastic» ВІДЕО
11 сентября 2021

Старому пластику — нове життя: у Чернігові відкрилася майстерня «Plastic Fantastic»

Від поліції вимагають об’єктивного розслідування зґвалтування неповнолітньої дівчинки ВІДЕО
3 сентября 2021

Від поліції вимагають об’єктивного розслідування зґвалтування неповнолітньої дівчинки

Голова ОДА виправлятиме ситуацію з проблемними будівництвами в області  ВІДЕО
1 сентября 2021

Голова ОДА виправлятиме ситуацію з проблемними будівництвами в області ВІДЕО

В пам'ять про небесний батальйон: у Чернігові влаштували традиційний забіг на честь загиблих героїв ВІДЕО
28 августа 2021

В пам'ять про небесний батальйон: у Чернігові влаштували традиційний забіг на честь загиблих героїв

Як вчитель з Лосинівки став благодійником: Микола Шматок багато років допомагає лікарням та школам
28 августа 2021

Як вчитель з Лосинівки став благодійником: Микола Шматок багато років допомагає лікарням та школам

Смотреть больше видеорепортажей