Хороша, приємна атмосфера, яка дозволяє відвідувачам і покупцям розслабитися і покращити собі настрій, створюється не лише візуальним і звуковим оформленням. Ключовими є також правильно підібрані аромати, які будуть супроводжувати ваших клієнтів, поки вони перебувають у кафе, ресторані або готелі.

Саме з такою метою сьогодні багато власників бізнесу продумують ароматизацію приміщень – це ефективний метод просування, який дозволяє підвищити лояльність уже існуючих клієнтів і привабити нових.

Для чого потрібен аромамаркетинг в кафе, ресторанах та готелях?

Ароматизація кафе та ресторанів, а також окремих частин готельного приміщення полягає у періодичному розпиленні ненав'язливих приємних ароматів за допомогою спеціального обладнання. Здійснюється цей процес з такою метою:

1. Створення приємного першого враження. Не секрет, що хороші аромати покращують настрій і створюють відчуття комфорту. І саме це відчуття потрібно зародити та зберегти у людей, що відвідують ваші кафе, ресторани або готель.

2. Залучення нових клієнтів. Приємний аромат, що розпилюється у приміщенні, може також вилітати за його межі.

3. Закріплення окремих запахів за вашим брендом. Для цього потрібно обирати не базові аромати (такі як фруктовий, квітковий тощо), а продумати нішеві ароматичні композиції, які б в подальшому асоціювалися у людей саме з вашим рестораном або готелем.

Перевага ароматизації приміщень для horeca полягає також у вигідній вартості такого методу популяризації бренду. І працює він дійсно швидко та ефективно. Адже відвідувачі зможуть оцінити обраний вами аромат навіть швидше, ніж роздивитися дизайн приміщення.

Як здійснюється ароматизація кафе готелів та ресторанів

Власники кафе або готельно-ресторанного бізнесу повинні заздалегідь продумати ароматизацію приміщень задля зручності та комфорту відвідувачів. Для цього потрібно обрати якісне обладнання. Дифузори сьогодні представлені у широкому асортименті та відрізняються за своїм дизайном та, що найголовніше – площею розпилення ароматизаторів. Цей параметр підбирається, виходячи з загальної площі та планування приміщення, де буде встановлено дифузор.

Також важливим є місце встановлення розпилювача. Його підбирають після здійснення повітряного тесту. Фахівці виїжджають на об'єкт із обладнанням для аромамаркетингу, тестуючи те чи інше місце його розташування.