Рус Укр
Четвер, Березень 28, 2024 Редакція Реклама

Центральний ринок тішить вибором осінніх грибів, ягід та овочів. Що і за яку ціну?

Центральний ринок тішить вибором осінніх грибів, ягід та овочів. Що і за яку ціну?
23 Вересня 2021 5207

Наприкінці вересня, після рясних дощів, на Центральному ринку Чернігова розпочався справжній осінній бум.

 

Стиглі овочі, фрукти, гриби та ягоди везуть сюди у великій кількості. Саме час іти на закупи, аби зробити запаси до зими.

 

Про те, скільки грошей готувати, читайте далі.

 

Селяни та дачники не шкодували зусиль, аби виростити та привезти гарний осінній урожай. Ось чому Центральний ринок переповнений червоними і жовтими томатами, солодким перцем, картоплею, капустою, яблуками, грушами та сливами.

 

Кидаються в очі м`ясисті гарбузи. Особливо ті, що своїм виглядом нагадують чалму - сорта «Червоний капелюшок» (маленькі - 35 грн., більші - 50).

 

 

Ціни в гривнях за 1 кг:

 

Помідори червоні і жовті – 30-50

Помідори Чорний Принц - 30

Огірки - 50

Перець солодкий - 40

Перець солодкий круглий - 35

Перець гіркий - 4 за один

Картопля - 12-15

Капуста біла - 15

Капуста цвітна - 80

 

Кабачки - 20

Баклажани - 40

Гарбуз для каші - 25

Лук ріпчастий - 20

Лук червоний та білий - 35

Кукурудза - 10 грн. за одну

Редис  - 20 за пучечок

Хрін - 10-15

Квасоля  -10-15 грн. за склянку

Щавель - 15

Укроп, петрушка, салата - 10 за пучок

Базилік фіолетовий і зелений - 10 за пучечок

 

 

Шпинат, рукола, кінза - 20 за пучечок

Яблука - 20-30

Груші - 25

Малина - 100, склянка -30/260 г

Лохина - 140

 

Серед грибів найбільше пропонують білі (березові, дубові, соснові) - за 120-170 грн. за кіло.

 

 

Їх чернігівці купують, аби приготувати неймовірно смачну юшку, засушити або замаринувати.

 

 

Ті, кому не до вподоби білі, можуть придбати підберезники по 50 грн. за кг. та лисички по 120 грн. (25 за склянку). 100 г сушених грибів продають за 150 грн.

 

 

На розкладках – великий вибір червоного, синього і білого винограду, груш, слив, осінніх та зимових яблук.

 

 

Ціни на фрукти в гривнях/1кг:

 

Яблука - 20-30 (Вінниця, Чернівці)

Груша «Лісова Красуня» - 20

Груша Бера - 25/35

Слива Венгерка 15-20

Банан 20-35 (Еквадор)

Лайм 100 (Мексика)

Апельсин - 35-40 (Єгипет)

Лимон - 45-50 (Туреччина)

Авокадо - 35 за шт. (Бразилія)

Манго - 40 за шт. (Нідерланди)

Персик - 25 (Херсон)

Нектарин - 65-70 (Херсон)

Гранат - 80-95

Арбуз - 4.50 (Херсон)

Диня - 15

 

Виноград:

Преображення - 50 (Молдова)

Оригинал - 55 (Молдова)

Жіночі пальчики синій - 40

Жіночі пальчики білий, біло-рожевий - 55-60

Кодрянка синій - 40 (Молдова)

Кіш-Міш білий - 35/45

 

 

Під навісом, де продають яблука, виноград та груші, можна зустріти справжнього садівника-аматора – 64-річного Миколу Дмитровича. Він 40 років поспіль на 10 сотках поруч з будинком у Старому Білоусі культивує різні сорти груш, яблук, винограду.

 

 

А також кизил и актінідію «Коломикта» (40 грн. за 1 кг), що зовні нагадує міні-ківі. Актінідія - це далекосхідна кущова ліана, яка щорічно дає плоди. Вона витримує морози до -40 градусів. Ківі, на відміну від актінідії культивували пізніше у Новій Зеландії.

 

 

67-річна Віра Михайлівна з Табаївки Чернігівського району приїздить з чоловіком на ринок щонеділі. Вона продає молочні продукти, а голова родини - картоплею, що виростили на городі.

 

 

Подружжя має корову. Тож мусить їхати до Чернігова, аби заробити якусь копійчину, оскільки пенсія при 40-річному стажі зовсім маленька. Хоч і працюють з ранку до опівночі. Картоплю пропонують з доставкою по 10 грн. за кіло. Кажуть, бульба смачна, без «хімії». Вирощують сорти «Беллароза», «Київський світанок», «Наташа».

 

Ціни на молочну продукцію:

 

Творог - 80 грн. за 1 кг

Молоко - 20 грн. за 1л, 60 грн. за 3 л

Сироватка - 7 грн. за 1л, 10 грн. за 1.5 л

Сметана - 40 грн. за 0,5 л

Вершкове масло - 250 грн. за 1 кг

 

 

Усі гурмани знають грузинку Тамару, котра 16 років поспіль торгує на Центральному ринку смачнющою бринзою, розсільним кисломолочним і копченим сиром сулугуні.

 

Також тут купують гарячі хачапурі та пахлаву:

 

Хачапурі з м`ясом - 50 грн.

Хачапурі із сиром - 40/80 грн.

Лаваші (5 листів) - 35 грн.

Лаваши (3 листа) - 23 грн.

Бринза кисломочна - 140 грн. за 1 кг

Сулугуні копчений - 170 грн. за 1 кг

Сулугуні с прянощами - 165 грн. за 1 кг

Моцарела - 165 грн. за 1 кг

 

У м`ясному павільйоні не проштовхнутися. Ціни на свинину тримаються на одному рівні: ошийок - по 140 грн./кг, балик - по 110. Різко подорожчало свіже сало Старих свиней покололи, а молоді ще не підросли. Тому ціни за «український снікерс» підскочили до 75-150 гривень.

 

 

Ціни на свіже м`ясо та сало в грн./кг:

 

Свинина

Сало солоне - 100

Сало підкопчене - 130

Щека копчена 85

Сало свіже - 75-150:

Щека - 65

Підчеревок, боковина – 110-135

Лопатка - 100

Балик без кісточки 120

Стегно - 110

Ошийок - 140

Філе - 140

Ребра 100-110

Язик - 70

Кісточки супові - 25

Голова - 15-20

Фарш - 110

Гомілка передня - 50

Гомілка задня - 45

Ніжки - 10, пара - 15

Вухо - 50

Серце та легені - 25-30

Печінка - 35-40

 

Яловичина:

 

Лопатка - 160

Яблучко - 180

Шия - 150

Грудинка - 120

Голень - 80

Язик - 170

Печень - 80

Серце і легені - 60

 

 

У продажу є куряче м`ясо від «Наша Ряба», ціни на яке ростуть без упину. Домашніх курок та курчат віддають за 75-85 грн./кг, качок – за 120 грн. за кг.

 

Куряче м`ясо в грн./кг:

 

Філе - 126.90

Стегно - 105

Філе зі стегна - 115.90

Ніжки 71.90

Крила - 72

Голень 73.90

Чверть задня - 71.90

Курка ціла - 75.90

Печінка - 69.90

Шлунок - 68.90

Серце - 79.50

 

 

 

У рибному павільйоні - розмаїття свіжозамороженої, солоної та копченої рибки. Ціни ще не такі високі, як узимку.

 

Ціни на рибу в грн./1 кг:

 

Свіжозаморожена

Аргентина - 68.80

Біло-блакитна - 94.80

Бротола - 108

Горбуша - 155

Заяць - 110.80

Камбала - 76.80

Масляна - 110.80

Минтай - 72

Мойва - 105.80

Скумбрия - 78.80

Сома стейк - 95.80

Окунь морський - 125.80

Лосося спинки - 61.80

Лосося черевця - 207.80

Лосося м`ясо - 189.80

Хек молочний 93.80

Хек мерлуза - 92.80

Хек королівський - 96.80

Філе мінтаю - 86.80

Філе сома - 90.80

Філе мерлузи - 192.80

Филе тілапії-  175.80

Філе лосося охолоджене - 500/550

Кальмар - 165.80

Креветки - 208

Крабові палички - 91.80

Ікра тріски - 218.80

 

Солона

Кілька пряного посолу - 62.80

Кілька в маслі - 54.80

Матіас - 102.80

Оселедець малосолоний - 69.80

Оселедець малосолоний - 84.80 (Ісландія)

Скумбрія - 112.80

Тюлька - 29.80

Хамса - 88.80

Філе оселедця - 115.80

Філе лосося малосолоне - 500/550

 

Копчена

Салака - 72.80

Оселедець х/к - 75.80

Скумбрія х/к без голови – 172.80

Скумбрія г/к без голови - 178.80

Хребет копчений із сьомги - 95.80

 

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ЦІНИ РЕКОРДНІ, АЛЕ ЦЕ НЕ МЕЖА: ЕКСПЕРТИ ПРОГНОЗУЮТЬ ЗДОРОЖЧАННЯ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ

 

Курячі яйця значно здорожчали. Тепер вони вартують 43-45 гривень за десяток. За домашні правлять стільки ж. Перепелині (2 десятки) обійдуться у 39 гривень.

 

 

Джерело – Gorod.cn.ua

 

Фото – Gorod.cn.ua

 

 

Коментарі

Топ-новини

Останні новини

Всі новини

28 Березня 2024

13:33

З 1 квітня на Чернігівщині розпочинається нерестова заборона на вилов водних біоресурсів

12:52

Как создаются высококачественные семена подсолнечника

12:18

Водій поквапився від’їхати: у Чернігові з маршрутки випав пасажир

11:17

Налагодив схему постачання особливо небезпечних психотропів: у Чернігові затримали наркозакладчика

10:45

Автоматичні та напівавтоматичні коагулометри: чим відрізняються та який обрати

10:19

Росіяни за добу обстріляли 11 сіл в прикордонні Чернігівщини

09:25

У Чернігові на Козацькій у мікроавтобусі виявили 15 бочок зі спиртом

27 Березня 2024

19:00

Як провести SEO-аудит сайту: покрокова інструкція з проведення SEO-аудиту

17:15

У Чернігові рятувальники вивільнили ондатру, яка потрапила до дамби на Стрижні. ФОТО

16:45

Соцпрацівники 13 громад Чернігівщини отримали сучасні електроскутери

16:17

Двох росіян, які розстріляли дві автівки з цивільними людьми на Прилуччині, засудили до довічного ув’язнення

15:18

У Чернігові на перехресті вулиць Героїв Маріуполя та Кримської перекривають рух автотранспорту

14:52

Экспертные советы по выбору удилища и катушки

14:19

Кабінет пацієнта, послуги для ветеранів і не тільки. Федоров анонсував новинки в «Дії»

13:33

У Чернігові розглядають питання ремонту дороги на Єськова

12:22

Стрибнув з даху: у Ніжині знайшли тіло чоловіка

11:19

З прикордоння з початку року виїхали майже 800 жителів Чернігівщини

10:45

Выбор подходящих колес для скейтборда в соответствии с вашим стилем катания

10:17

У Чернігові на Квітневій вже замінили 600 метрів водопроводу

09:20

Продовольча та грошова допомога: як підтримує Чернігівщину Всесвітня продовольча програма

26 Березня 2024

16:22

Олександр Шибирин став начальником Чернігівського ТЦК та СП

15:23

Збитки майже на 300 тисяч гривень: на Чернігівщині оголосили підозру державній реєстраторці

14:52

Стилус — больше, чем просто перо

14:25

Врізався в огорожу з металевими воротами: на Новгород-Сіверщині загинув мотоцикліст

13:33

За перший тиждень на Чернігівщині засіяли 6 тисяч гектарів ярими зерновими

Дивитися більше новин

Відеосюжети

Всі відео
У Чернігові п’яний водій намагався втекти від патрульних
7 Березня 2024

У Чернігові п’яний водій намагався втекти від

«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний законопроєкт уже в парламент
7 Березня 2024

«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний

З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів ВІДЕО
21 Лютого 2024

З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів

У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи ВІДЕО
5 Лютого 2024

У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи

БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів ВІДЕО
22 Січня 2024

БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів

 Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні Чернігівщини
19 Січня 2024

Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні

Юлія Тимошенко: Ми захистили людей від свавілля і відстояли принципи справедливої та ефективної мобілізації
12 Січня 2024

Юлія Тимошенко: Ми захистили людей від свавілля і відстояли принципи справедливої та ефективної

У Чернігові п’яний водій в’їхав в огорожу. ВІДЕО
7 Грудня 2023

У Чернігові п’яний водій в’їхав в огорожу.

«День у Медійній Студії «MICS 4U»
3 Серпня 2023

«День у Медійній Студії «MICS

Завод у Шестовиці: чи не залишиться Киїнська ТГ без інвестицій і в кого на голові шапка горить
19 Липня 2023

Завод у Шестовиці: чи не залишиться Киїнська ТГ без інвестицій і в кого на голові шапка

Залужний відвідав командування ЗСУ на північному напрямку ВІДЕО
28 Червня 2023

Залужний відвідав командування ЗСУ на північному напрямку

Чернігівська команда «Батьківщини» долучилася до допомоги лікарням Донбасу ВІДЕО
31 Травня 2023

Чернігівська команда «Батьківщини» долучилася до допомоги лікарням Донбасу

Дивитися більше відео