Рус Укр
Четвер, Грудень 09, 2021 Редакція Реклама

Центральний ринок тішить вибором осінніх грибів, ягід та овочів. Що і за яку ціну?

Центральний ринок тішить вибором осінніх грибів, ягід та овочів. Що і за яку ціну?
23 Вересня 2021 3414

Наприкінці вересня, після рясних дощів, на Центральному ринку Чернігова розпочався справжній осінній бум.

 

Стиглі овочі, фрукти, гриби та ягоди везуть сюди у великій кількості. Саме час іти на закупи, аби зробити запаси до зими.

 

Про те, скільки грошей готувати, читайте далі.

 

Селяни та дачники не шкодували зусиль, аби виростити та привезти гарний осінній урожай. Ось чому Центральний ринок переповнений червоними і жовтими томатами, солодким перцем, картоплею, капустою, яблуками, грушами та сливами.

 

Кидаються в очі м`ясисті гарбузи. Особливо ті, що своїм виглядом нагадують чалму - сорта «Червоний капелюшок» (маленькі - 35 грн., більші - 50).

 

 

Ціни в гривнях за 1 кг:

 

Помідори червоні і жовті – 30-50

Помідори Чорний Принц - 30

Огірки - 50

Перець солодкий - 40

Перець солодкий круглий - 35

Перець гіркий - 4 за один

Картопля - 12-15

Капуста біла - 15

Капуста цвітна - 80

 

Кабачки - 20

Баклажани - 40

Гарбуз для каші - 25

Лук ріпчастий - 20

Лук червоний та білий - 35

Кукурудза - 10 грн. за одну

Редис  - 20 за пучечок

Хрін - 10-15

Квасоля  -10-15 грн. за склянку

Щавель - 15

Укроп, петрушка, салата - 10 за пучок

Базилік фіолетовий і зелений - 10 за пучечок

 

 

Шпинат, рукола, кінза - 20 за пучечок

Яблука - 20-30

Груші - 25

Малина - 100, склянка -30/260 г

Лохина - 140

 

Серед грибів найбільше пропонують білі (березові, дубові, соснові) - за 120-170 грн. за кіло.

 

 

Їх чернігівці купують, аби приготувати неймовірно смачну юшку, засушити або замаринувати.

 

 

Ті, кому не до вподоби білі, можуть придбати підберезники по 50 грн. за кг. та лисички по 120 грн. (25 за склянку). 100 г сушених грибів продають за 150 грн.

 

 

На розкладках – великий вибір червоного, синього і білого винограду, груш, слив, осінніх та зимових яблук.

 

 

Ціни на фрукти в гривнях/1кг:

 

Яблука - 20-30 (Вінниця, Чернівці)

Груша «Лісова Красуня» - 20

Груша Бера - 25/35

Слива Венгерка 15-20

Банан 20-35 (Еквадор)

Лайм 100 (Мексика)

Апельсин - 35-40 (Єгипет)

Лимон - 45-50 (Туреччина)

Авокадо - 35 за шт. (Бразилія)

Манго - 40 за шт. (Нідерланди)

Персик - 25 (Херсон)

Нектарин - 65-70 (Херсон)

Гранат - 80-95

Арбуз - 4.50 (Херсон)

Диня - 15

 

Виноград:

Преображення - 50 (Молдова)

Оригинал - 55 (Молдова)

Жіночі пальчики синій - 40

Жіночі пальчики білий, біло-рожевий - 55-60

Кодрянка синій - 40 (Молдова)

Кіш-Міш білий - 35/45

 

 

Під навісом, де продають яблука, виноград та груші, можна зустріти справжнього садівника-аматора – 64-річного Миколу Дмитровича. Він 40 років поспіль на 10 сотках поруч з будинком у Старому Білоусі культивує різні сорти груш, яблук, винограду.

 

 

А також кизил и актінідію «Коломикта» (40 грн. за 1 кг), що зовні нагадує міні-ківі. Актінідія - це далекосхідна кущова ліана, яка щорічно дає плоди. Вона витримує морози до -40 градусів. Ківі, на відміну від актінідії культивували пізніше у Новій Зеландії.

 

 

67-річна Віра Михайлівна з Табаївки Чернігівського району приїздить з чоловіком на ринок щонеділі. Вона продає молочні продукти, а голова родини - картоплею, що виростили на городі.

 

 

Подружжя має корову. Тож мусить їхати до Чернігова, аби заробити якусь копійчину, оскільки пенсія при 40-річному стажі зовсім маленька. Хоч і працюють з ранку до опівночі. Картоплю пропонують з доставкою по 10 грн. за кіло. Кажуть, бульба смачна, без «хімії». Вирощують сорти «Беллароза», «Київський світанок», «Наташа».

 

Ціни на молочну продукцію:

 

Творог - 80 грн. за 1 кг

Молоко - 20 грн. за 1л, 60 грн. за 3 л

Сироватка - 7 грн. за 1л, 10 грн. за 1.5 л

Сметана - 40 грн. за 0,5 л

Вершкове масло - 250 грн. за 1 кг

 

 

Усі гурмани знають грузинку Тамару, котра 16 років поспіль торгує на Центральному ринку смачнющою бринзою, розсільним кисломолочним і копченим сиром сулугуні.

 

Також тут купують гарячі хачапурі та пахлаву:

 

Хачапурі з м`ясом - 50 грн.

Хачапурі із сиром - 40/80 грн.

Лаваші (5 листів) - 35 грн.

Лаваши (3 листа) - 23 грн.

Бринза кисломочна - 140 грн. за 1 кг

Сулугуні копчений - 170 грн. за 1 кг

Сулугуні с прянощами - 165 грн. за 1 кг

Моцарела - 165 грн. за 1 кг

 

У м`ясному павільйоні не проштовхнутися. Ціни на свинину тримаються на одному рівні: ошийок - по 140 грн./кг, балик - по 110. Різко подорожчало свіже сало Старих свиней покололи, а молоді ще не підросли. Тому ціни за «український снікерс» підскочили до 75-150 гривень.

 

 

Ціни на свіже м`ясо та сало в грн./кг:

 

Свинина

Сало солоне - 100

Сало підкопчене - 130

Щека копчена 85

Сало свіже - 75-150:

Щека - 65

Підчеревок, боковина – 110-135

Лопатка - 100

Балик без кісточки 120

Стегно - 110

Ошийок - 140

Філе - 140

Ребра 100-110

Язик - 70

Кісточки супові - 25

Голова - 15-20

Фарш - 110

Гомілка передня - 50

Гомілка задня - 45

Ніжки - 10, пара - 15

Вухо - 50

Серце та легені - 25-30

Печінка - 35-40

 

Яловичина:

 

Лопатка - 160

Яблучко - 180

Шия - 150

Грудинка - 120

Голень - 80

Язик - 170

Печень - 80

Серце і легені - 60

 

 

У продажу є куряче м`ясо від «Наша Ряба», ціни на яке ростуть без упину. Домашніх курок та курчат віддають за 75-85 грн./кг, качок – за 120 грн. за кг.

 

Куряче м`ясо в грн./кг:

 

Філе - 126.90

Стегно - 105

Філе зі стегна - 115.90

Ніжки 71.90

Крила - 72

Голень 73.90

Чверть задня - 71.90

Курка ціла - 75.90

Печінка - 69.90

Шлунок - 68.90

Серце - 79.50

 

 

 

У рибному павільйоні - розмаїття свіжозамороженої, солоної та копченої рибки. Ціни ще не такі високі, як узимку.

 

Ціни на рибу в грн./1 кг:

 

Свіжозаморожена

Аргентина - 68.80

Біло-блакитна - 94.80

Бротола - 108

Горбуша - 155

Заяць - 110.80

Камбала - 76.80

Масляна - 110.80

Минтай - 72

Мойва - 105.80

Скумбрия - 78.80

Сома стейк - 95.80

Окунь морський - 125.80

Лосося спинки - 61.80

Лосося черевця - 207.80

Лосося м`ясо - 189.80

Хек молочний 93.80

Хек мерлуза - 92.80

Хек королівський - 96.80

Філе мінтаю - 86.80

Філе сома - 90.80

Філе мерлузи - 192.80

Филе тілапії-  175.80

Філе лосося охолоджене - 500/550

Кальмар - 165.80

Креветки - 208

Крабові палички - 91.80

Ікра тріски - 218.80

 

Солона

Кілька пряного посолу - 62.80

Кілька в маслі - 54.80

Матіас - 102.80

Оселедець малосолоний - 69.80

Оселедець малосолоний - 84.80 (Ісландія)

Скумбрія - 112.80

Тюлька - 29.80

Хамса - 88.80

Філе оселедця - 115.80

Філе лосося малосолоне - 500/550

 

Копчена

Салака - 72.80

Оселедець х/к - 75.80

Скумбрія х/к без голови – 172.80

Скумбрія г/к без голови - 178.80

Хребет копчений із сьомги - 95.80

 

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ЦІНИ РЕКОРДНІ, АЛЕ ЦЕ НЕ МЕЖА: ЕКСПЕРТИ ПРОГНОЗУЮТЬ ЗДОРОЖЧАННЯ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ

 

Курячі яйця значно здорожчали. Тепер вони вартують 43-45 гривень за десяток. За домашні правлять стільки ж. Перепелині (2 десятки) обійдуться у 39 гривень.

 

 

Джерело – Gorod.cn.ua

 

Фото – Gorod.cn.ua

 

 

Коментарі

Топ-новини

Останні новини

Всі новини

8 Грудня 2021

19:49

Фура з трактором: у ДТП біля Рівнопілля загинула людина, ще одна в реанімації. ФОТО

17:25

Усіх 13 загиблих в аварії маршрутки і фури біля Чернігова опізнали: що про них відомо

16:22

Как разобрать мебель для вывоза на утилизацию

15:17

Коронавірус на Чернігівщині: 78 людей захворіли, 13 померли

14:48

Загрався з однокласницею: у Чернігові патрульні розшукали 10-річного хлопчика

14:19

Хто отримав золоту медаль у рейтингу «Українська народна премія - 2021»?

13:33

Забронював місце, але не поїхав: історія чоловіка, який не сів на рейс, що потрапив в ДТП з фурою

12:52

На дорозі біля Брусилова, де сталася масштабна ДТП, відновили рух транспорту

12:20

Для вчителів області придбали майже півтори тисячі ноутбуків. ФОТО

11:51

ТОП 4 відеокамер Hikvision

11:28

Затримали водія фури, який причетний до скоєння ДТП під Черніговом, у якій загинули 13 людей

10:47

В Прилуках у садочку горіла їдальня

10:18

Загинули мати з донькою і пара, що збиралася одружитися: подробиці масштабної ДТП під Черніговом

09:54

У Бахмачі нетверезий водій збив велосипедистку

09:22

Політична партія «Соціальна справедливість» братиме участь у виборах

7 Грудня 2021

17:25

Коронавірус на Чернігівщині: 175 людей захворіли, 14 померли

16:56

«Вини мого водія нема», — перевізник, маршрутка якого потрапила в ДТП біля Брусилова

16:20

До майже 1 мільйона: судді з Чернігова, який «погорів» на хабарі, збільшили заставу

15:53

На Чернігівщині 8 грудня оголошено днем жалоби за загиблими у ДТП під Брусиловом

15:16

Сергій Пивовар переміг у конкурсі на посаду головного медика Чернігівщини

14:44

Від середнього до вкрай важкого: що відомо про стан 7 постраждалих у моторошній ДТП під Черніговом

12:52

У Чернігові встановлюють головну новорічну ялинку. ФОТО

12:26

Реорганізація за «власний рахунок»: колектив Чернігівського кардіоцентру повернуть з відпусток

11:59

Вугілля залишилося на 2 дні: Чернігівська ТЕЦ переходить на … газ

11:31

Керівник прокуратури області назвав можливу причину ДТП, в якій загинули 13 людей та 6 травмовані

Дивитися більше новин

Відеосюжети

Всі відео
Как разобрать мебель для вывоза на утилизацию
8 Грудня 2021

Как разобрать мебель для вывоза на

Затримали водія фури, який причетний до скоєння ДТП під Черніговом, у якій загинули 13 людей
8 Грудня 2021

Затримали водія фури, який причетний до скоєння ДТП під Черніговом, у якій загинули 13

Как происходит вывоз строительного мусора. Весь процесс
30 Листопада 2021

Как происходит вывоз строительного мусора. Весь

Відомий чернігівський музикант записав дует із Христиною Соловій ВІДЕО
29 Листопада 2021

Відомий чернігівський музикант записав дует із Христиною Соловій

Непогано заробляв, на роботі відгукувалися добре: подробиці про чоловіка, який вбив жінку на очах у дітей
18 Листопада 2021

Непогано заробляв, на роботі відгукувалися добре: подробиці про чоловіка, який вбив жінку на очах у

Зеленському сьогодні як ніколи потрібна Тимошенко, – Небоженко
17 Листопада 2021

Зеленському сьогодні як ніколи потрібна Тимошенко, –

Чернігівський мер образив депутатку і оголосив «війну з ідіотами»
16 Листопада 2021

Чернігівський мер образив депутатку і оголосив «війну з

Суддя з Чернігова «погорів» на хабарі у 20 тисяч доларів ВІДЕО
9 Листопада 2021

Суддя з Чернігова «погорів» на хабарі у 20 тисяч доларів

Ти зірка, коли допомагаєш дітям! «АТБ» об’єднує мільйони українців задля порятунку малят з онкозахворюваннями ВІДЕО
3 Листопада 2021

Ти зірка, коли допомагаєш дітям! «АТБ» об’єднує мільйони українців задля порятунку малят з

Юлія Тимошенко у Чернігові: підсумки візиту ВІДЕО
2 Листопада 2021

Юлія Тимошенко у Чернігові: підсумки візиту

 На Красній площі через ДТП перекинулася автівка. ФОТО, ВІДЕО
24 Жовтня 2021

На Красній площі через ДТП перекинулася автівка. ФОТО,

«Ніколи не подивлюся те відео», – вдова чернігівського поліцейського ВІДЕО
6 Жовтня 2021

«Ніколи не подивлюся те відео», – вдова чернігівського поліцейського

Дивитися більше відео