Чим харчуватися у спеку: поради гастроентеролога

3 Липня 2015 4385

У спекотну літню погоду чернігівці харчуються по-різному – хтось втамовує спрагу крижаною водою, інші звично набивають шлунок усім їстівним, що трапиться під рукою.

Високий Вал вирішив проконсультуватись з гастроентерологом, щоб з’ясувати, який раціон є оптимальним влітку.

Під час спеки доцільно харчуватись маленькими порціями протягом усього дня. Саме ж літнє «меню» не повинно суттєво відрізнятись від звичайного, зауважує чернігівський гастроентеролог Людмила Жила.

Але важливо не забути включити до нього овочі. Найкраще рішення для літнього салату - мікс зі свіжих огірків та помідорів. Разом з цибулею ці інгредієнти утворюють найкорисніший союз вітамінів.

Однак нещодавно всеукраїнськими інтернет-виданнями «розлетілася» інформація про те, що тандем помідорів та огірків не тільки не корисний, а й небезпечний для людського організму. Зокрема, така публікація з’явилась на сайті «Вести».

«Ні, це неправда. Цибуля, огірки та помідори – взагалі найкраще та безпечне поєднання овочів. Щоправда, не з майонезом», - прокоментувала цю інформацію гастроентеролог.

Що ж стосується напоїв, найкорисніше в таку погоду вживати просту воду. І бажано сиру, а не кип’ячену. Адже після процесу кипіння рідина втрачає всі свої корисні якості та стає «мертвою».

За словами лікаря, цей напій краще попередньо заморозити. Адже після розморозки рідина відновить свою структуру та стане ще кориснішою. Але важливо дати їй нагрітись – найкраще спрагу втамує вода кімнатної температури.

Втамувати спрагу можна і газованими напоями. Але слід бути уважним: не кожен організм може нормально сприйняти газовану воду в спеку. Та якщо людина нормально почуває себе після її вживання у будь-яку іншу погоду, то і в спеку поганих наслідків від цього не буде.

Коментарі

Топ-новини

Росіяни збільшили обстріли авіаційними бомбами прикордоння Чернігівщини

Російські війська почала частіше атакувати Сумську та Чернігівську області авіаційними бомбами. Про це повідомив речник Оперативного командування «Північ», полковник Вадим Мисник в ефірі телемарафону, інформує ТСН. З його слів, російські війська посилили удари по Сумській і Чернігівській областях. Зокрема із застосуванням керованих та некерованих авіаційних бомб. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ВІЙСЬКОВІ РОЗПОВІЛИ, ЧИ МАЄ РОСІЯ ДОСТАТНЬО СИЛ ДЛЯ НАСТУПУ НА

Допомога військовим, родинам загиблих захисників та молоді: діяльність БФ молодіжної ініціативи «Надія»

Понад 1 мільйон зарплати, зміна авто та акції Coca-Cola, Apple: Ломако після звільнення подав декларацію

Новий рекорд Чернігова: 106 бандуристів виконали Гімн України з нагоди 106-річниці Дня Соборності України

Ожеледиця та туман: водіїв попереджають про погіршення погодних умов на Чернігівщині

Останні новини

Всі новини

22 Січня 2025