Розробка сайту 4side development
Меню
logo

Фермер з Чернігівщини виготовляє домашню олію

Фермер з Чернігівщини виготовляє домашню олію
542 11 Січня 2017

Олію без канцерогенів, консервантів та рафінації виготовляє фермер Григорій Фокін з Сиволожа, що на Борзнянщині.

 

Він власноруч зібрав олійницю і навчився виготовляти олію з різних культур.

 

Про це Високому Валу повідомили у Департаменті агропромислового розвитку Чернігівської ОДА.

 

Гарбузова, рижієва, гірчична, соєва – це далеко не весь асортимент олії, яку може видавити апарат працьовитого фермера. Господар каже, якісний продукт можна отримати з будь-якої культури, де є олійні масла. Але найпопулярнішою олією серед населення залишається соняшникова. Її замовляє більшість селян.

 

Григорій Фокін – один із небагатьох на Борзнянщині, хто робить якісну олію дідівським способом – без консервантів і рафінування.

 

Процес виготовлення олії складається з різних стадій підготовки зерна. Спочатку зерно сушать, потім частину його підсмажують – для запаху. Надалі зерно вичавлюють, а отриману олію відстоюють.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: АГРАРІЇ ЧЕРНІГІВЩИНИ МОЖУТЬ ПОХИЗУВАТИСЯ НОВОЮ ТЕХНІКОЮ

 

Апарат для давки олії Григорій Фокін зробив три місяці тому. Олійницю він купив у напіврозібраному стані, тож довелося повністю все переробляти та збирати агрегат фактично власноруч.

 

Потужність агрегату складає в середньому 130 кілограмів зерна на годину. Олійний прес витискає олію з будь-якої культури, що має масла.

Читайте також Cуспільство

1008 26 Березня 2017

Небезпека або мир: мусульмани у Чернігові

777 25 Березня 2017

Тарифна вистава: як підвищували вартість проїзду у Чернігові

405 25 Березня 2017

Сьогоднішня ніч для чернігівців буде на годину коротша

559 25 Березня 2017

Головний лікар Менської центральної лікарні «збільшив» народжуваність у два рази

871 25 Березня 2017

Чернігівськими дорогами. Поїздка вихідного дня. ФОТОрепортаж

345 25 Березня 2017

Чернігів очима птахів: погляд з висоти чернігівської телевежі. ВІДЕО

318 25 Березня 2017

Небайдужі чернігівки безкоштовно вчитимуть АТОвців англійської

164 25 Березня 2017

Кожному другому чернігівцю лікар не по кишені

1104 24 Березня 2017

Що саме Атрошенко підписав з чернігівськими перевізниками. ДОКУМЕНТ

1817 24 Березня 2017

Проїзд у чернігівських маршрутках підняли до 4 гривень і це неостаточно

407 24 Березня 2017

Транспортні баталії: на виконкомі вирішують якою бути вартості проїзду у маршрутках

799 24 Березня 2017

Нарешті дочекались: ремонт «горе-підземки» на «Україні» розпочнеться з понеділка

121 24 Березня 2017

Майже три десятки маршрутів в області знайшли своїх перевізників

611 24 Березня 2017

«Натхненні вихідні» очікують на чернігівців

296 24 Березня 2017

Активісти просять призупинити рішення щодо забудови Кордівки

220 24 Березня 2017

Без дощів: прогноз синоптиків на останні вихідні березня

142 24 Березня 2017

Кордон у районі Сеньківки знову «пропускний»

242 24 Березня 2017

Співробітники «Чернігівводоканалу» штрафуватимуть порушників

318 24 Березня 2017

13 родин чернігівських військових отримають квартири

894 24 Березня 2017

Люди знову обурені 25-м маршрутом: перевізник розповідає казки про поодинокі випадки

380 24 Березня 2017

Чернігівці хочуть більше тролейбусних ліній

2201 24 Березня 2017

З першого квітня їздити в маршрутках буде дорожче?

347 24 Березня 2017

Сакури у центрі міста обійшлися чернігівцям у 132 тисячі гривень. ВІДЕО

537 23 Березня 2017

У Чернігові затримали іноземця

Не пропустіть Всi новини

Неймовірні відкриття, ремонт горе-підземки та підвищення цін...

Небезпека або мир: мусульмани у Чернігові...

«Десна» наблизилася до Прем’єр-ліги. ФОТО...

Тролейбус – маршрутка: 4:0. ФОТОФАКТ...

Тарифна вистава: як підвищували вартість проїзду у Чернігові...

kub.pb.ua