Благодаря целому ряду важных преимуществ газовые плиты остаются наиболее популярными приборами для приготовления пищи. Простота использования, экономичность и быстрота приготовления блюд – это самые известные из них. Но наряду с неоспоримыми достоинствами, они имеют один, но весьма существенный, недостаток – повышенная опасность.

Это связано стем, что в качестве источника тепла в плитах используют энергию сгорания природного газа. А это вещество обладает повышенной взрыво- и пожароопасностью. Для защиты пользователей от опасных свойств газа производители разработали так называемый газ контроль конфорок – это эффективная система контроля пламени на горелке.

В этой небольшой статье будет рассказано о том как работает газ контроль на газовой плите, о его плюсах и минусах, а также о признаках неисправности элементов системы.

Что такое газ-контроль конфорки?

Редко хозяйки имеют возможность постоянно находится возле плиты при приготовлении блюд. Так как этот процесс занимает много часов, а в доме имеется еще куча других дел. И вдруг по каким-либо причинам огонь на конфорке погаснет, газ начнет скапливаться в помещении, что может привести к взрыву. Поэтому, если вы планируете купить газовую плиту, газ контроль должен быть самой приоритетной функцией, при рассмотрении характеристик моделей-претендентов на выбор.

Если во время приготовления пищи по какой-то причине гаснет огонь на горелке, сразу же срабатывает газ контроль, газовая плита отключается, и газ перестает поступать на конфорку. Благодаря этому предотвращается утечка газа и пользователь, во время приготовления пищи, может чувствовать себя более уверенно, не боясь отлучиться на некоторое время от газплиты.

Газовая плита с системой газ контроль имеет следующие конструкционные особенности:

• - Возле каждой конфорки варочной панели или горелки духовки устанавливается так называемый датчик пламени (в большинстве моделей это термопара).

• - В рукоятку включения газа вмонтирован электромагнитный клапан, соединенный с термодатчиком огня.

Функционал работает следующим образом:

1. - Для включения конфорки владелец нажимает рукоятку включения. При этом механизм надавливает на клапан и он открывается.

1. - Газовая смесь поступает на конфорку и, от искры авторозжига, она загорается.

1. - Чувствительный элемент термопары, размещенный рядом с горелкой нагревается и вырабатывает эдс, достаточную для удержания электромагнитного клапана.

1. - Пользователь отпускает рукоятку и клапан, получая электропитание с термопары остается в открытом положении.

1. - Если пламя погаснет, подача напряжения на обмотку клапана прекращается и под воздействием пружины он возвращается в положение, препятствующее подаче газа.

Если погасла газовая плита, газ контроль сработал, перекрыв газ, чтобы возобновить горение конфорки, нужно по-новой включить газ в той же последовательности, что и при первоначальном запуске.

Если конфорка не зажигается или сразу же гаснет после отпускания рукоятки – наверняка возникла поломка в системе контроля огня и нужно пригласить мастера сервисцентра.

Плюсы и минусы плиты с газ контролем

Главным преимуществом которым отличается газовая плита с функцией газ контроль – считается высокая безопасность использования. Помимо этого пользователи отмечают следующие плюсы:

• - возможность не следить все время за огнем при приготовлении пищи;

• - автоматическое предотвращение утечки газа из-за угасания огня горелки;

• - защита от неосмысленных действий детей, да и самих пользователей.

Но, к сожалению, газовые плиты с системой газ контроль имеют и некоторые недостатки. Прежде всего, это:

• - более высокая длительность включения конфорок. В среднем ручку приходится удерживать около 5 секунд, а в некоторых случаях и до 20 секунд;

• - усложнение конструкции, что приводит к увеличению вероятности поломок;

• - весьма часты ложные срабатывания при постановке конфорки “на малый огонь”

Многие пользователи считают, что контроль газа в газовых плитах увеличивает стоимость прибора. Но если ознакомится с предложениями в торговле, то особой разницы в цене вы не увидите.

Как выполнить отключение газ контроля?

Многие пользователи не придают должного внимания уходу за элементами плиты. Часто это становится причиной, приводящей к тому, что газовая плита с контролем газа перестает работать. Чтобы не обращаться в сервисцентр, некоторые владельцы пытаются отключить газ контроль для газовой плиты. Но это делать не следует. Такой подход небезопасен и не рекомендуется специалистами.

Для выполнения этой опасной процедуры понадобится;

• - снять верхнюю крышку варочной поверхности и получить доступ до механизма рукояток;

• - найти кран, отвечающий за включение нерабочей горелки;

• - выкрутить из крана провода, подходящие от термопары;

• - открутить гайку и вытащить клапан;

• - изъять из клапана пружину и установить все детали на место;

• - открыть газ и мыльным раствором проверить герметичность соединений.

Окончив работы, можно убедится что подача газа будет осуществляться независимо от наличии огня на горелке.

Как определить поломку?

Но вместо того, чтобы отключать газ контроль для газовой плиты Гефест или приборов других брендов, выгоднее определить причину и восстановить полную работоспособность этого функционала. О связи причины с газ-контролем, можно судить по внешним признакам:

• - самопроизвольное затухания огня на конфорке во время готовки;

• - между моментом поворота рукоятки и временем срабатывания клапана существенно возрос интервал;

• - при угасании пламени газ продолжает поступать на конфорку;

• - горелка духовки самопроизвольно гаснет во время работы;

• - не включается горелка духового шкафа.

В большинстве случаев восстановить нормальную работу газ-контроля можно выполнив тщательную очистку горелок, термопар или элементов электророзжига. Если очистка не дала результата, пригласите мастера сервисцентра для тестирования и ремонта элементов газ-контроля.