Високий Вал (VAL.UA) – найстарше онлайн-видання Чернігова, засноване ще 2001 року Олегом Головатенко. Неодноразово сайт було визнано найвпливовішим ЗМІ Чернігівщини. Останні два роки над проектом працює нова команда, нам вдалося сформувати потужний колектив журналістів та операторів. Творчий напрямок видання нині очолює головний редактор Юрій Михуля.
На сьогоднішній день, середня відвідуваність сайту складає близько 10 000 унікальних користувачів на добу. Спільнота «Високого Валу» у Facebook - налічує близько 14 000 підписників. Це одні з найбільших показників серед чернігівських медіа. Улітку 2018 року ми відновили випуск однойменної газети.
11 листопада 2018 року розпочався новий етап в розвитку нашого ресурсу – ми оновили дизайн сайту та запустили мобільну версію. Цим самим зробили VAL.UA максимально зручним для читачів. Разом з цим ми змінюємо і наповнення сайту.
"Високий Вал" відкритий до співпраці з журналістами та зацікавленими у поширенні інформації медіа структурами.
З повагою, керівник проекту «Високий Вал» Артем Євминець
Наші координати:Из-за огромного ассортимента алкогольной продукции выбрать определенные напитки для домашнего бара — достаточно сложная задача. При покупке следует учитывать не только стоимость алкоголя, но и собственные предпочтения, а также вкусы гостей. В статье можно найти список ключевых алкогольных напитков, которые должны быть в каждом домашнем баре.
К таким напиткам относятся те разновидности, которые служат основой для большинства классических коктейлей:
Водка. Ее используют для приготовления «Кровавой Мэри», «Мартини», «Отвертки», «Космополитен» и других вариантов.
Джин. Необходим для создания «Негрони», «Джин-тоника», «Лонг Айленд Айс Ти», «Clover Club».
Ром. Светлый и темный ром используются для приготовления миксов «Пина Колада», «Май Тай», «Дайкири», «Мохито».
Виски. Желательно, чтобы в баре были шотландский скотч, ирландский односолодовый алкоголь, американский бурбон и какой-нибудь брендовый напиток — например, можно заказать Jack Daniels в маркете алкогольных штук. Виски требуется для создания «Манхэттена», «Виски Сауэр», «Роб Роя», «Олд Фешен».
Текила. На ее основе делаются «Текила Санрайз», «Маргарита», «Палома», «Брейв Бул».
Triple Sec. Этот апельсиновый ликер входит в рецепты многих коктейлей, включая «Маргариту», «Космополитен», «Би-52», «Сингапурский слинг», «Сайдкар».
Когда основа бара будет готова, можно подумать о включении второстепенных алкогольных напитков, чтобы разнообразить ассортимент. В список наиболее востребованных вариантов входят:
1. спиртные напитки для аперитива и дижестива — вермуты, биттеры, коньяк, херес;
2. ликеры — фруктовые, сливочные, травяные;
3. тихие и игристые вина — красные, белые, розовые;
4. крепленые вина — мадера, портвейн;
5. крафтовое пиво — стаут, портер, эль.
Также стоит добавить в бар несколько безалкогольных напитков, которые пригодятся при приготовлении коктейлей. Это может быть кока-кола, минеральная вода, содовая — большой ассортимент такой продукции представлен на Маудау.
При формировании домашнего бара рекомендуется учитывать некоторые рекомендации профессиональных барменов. Во-первых, качество алкоголя важнее его количества. Поэтому, вместо того чтобы наполнить бар большим количеством недорогой продукции сомнительного качества, лучше поставить в него несколько бутылок алкоголя премиум-класса. Во-вторых, важно адаптировать бар к сезону. Например, летом в нем должны преобладать освежающие спиртные напитки, а зимой — согревающие, для приготовления пунша, глинтвейна, грога. А еще при покупке всего необходимого следует позаботиться о шейкерах, бокалах разной формы, ложках для смешивания, джиггерах и прочих барных аксессуарах и инвентаре.
Кількість травмованих через нічну атаку російських "Шахедів" по Ніжину в ніч на 26 липня зросла. Гуртожиток, в який було влучання, непридатний для проживання. Про це розповів міський голова Ніжина Олександр Кодола, повідомляє Суспільне. "Зараз займаємось ліквідацією наслідків атаки. Сам будинок сильно постраждав. Займаємось відселенням людей. У гуртожитку проживали переживали люди пенсійного віку. Там було 24 квартири. Будемо забивати двері,
У Чернігові погасили марку, присвячену військовим та цивільним лікарям
На Чернігівщині браконьєр за 20 рибин заплатить понад 33 тисячі гривень штрафу
Житель Прилуччини зберігав вдома 5 магазинів до автомата та корпус ручної гранати
Росіяни зі ствольної артилерії та мінометів атакували 4 громади в прикордонні Чернігівщини
26 Липня 2024
17:33Как избежать распространенных ошибок в выпечке: советы профессионалов
16:22Житель Прилуччини зберігав вдома 5 магазинів до автомата та корпус ручної гранати
16:00Топ-5 бестселерів серед чоловічих ароматів
15:15У Чернігові погасили марку, присвячену військовим та цивільним лікарям
14:01Инвентарь для занятия фитнесом: виды и что выбрать
13:34Графіки погодинних відключень на 26 липня: хто і коли залишиться без електрики
12:52Критерии выбора комфортной подушки
12:15Атака «Шахедами» по Ніжину: кількість травмованих зросла, гуртожиток непридатний для життя
11:50Юридичні аспекти покупки авто з гарантією
11:11Росіяни зі ствольної артилерії та мінометів атакували 4 громади в прикордонні Чернігівщини
10:20На Чернігівщині браконьєр за 20 рибин заплатить понад 33 тисячі гривень штрафу
10:00Как подготовить интернет-магазин к продвижению
09:30Атака «Шахедів» по Ніжину: влучання в об’єкт інфраструктури та гуртожиток, поранено людину
08:18Как выбрать уличную урну
25 Липня 2024
17:35Обласна дитяча лікарня у Чернігові отримала авто швидкої допомоги від благодійників
16:16Как выбрать правильную рацию для дальнобоя?
15:25У Чернігові збираються на 40% підвищити тариф на обслуговування багатоквартирних будинків
14:34На Чернігівщині розшукують 4-х зниклих хлопчиків. ОНОВЛЕНО
14:10По каким критериям выбрать качественное нижнее белье?
13:33Чи потрібно заброньованим проходити ВЛК: відповідь Мінцифри
12:22Військовим передали чергову партію обладнання: дрони, системи РЕБ, генератори та старлінки
12:00Біллі Ейліш: нова ікона стилю для покоління Z
11:17Днями на Чернігівщині за одну ніч знищили 6 «шахедів». ФОТОфакт
10:17У серпні планують відкрити рух лівим проїздом мосту через Десну на обʼїзній Чернігова
10:00Основные шаги подготовки к веерным отключениям электроэнергии в Украине
Дивитися більше новинХто і як обирав драмтеатр у Чернігові місцем проведення зустрічі військових і виробників дронів у
Лікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку
«Батьківщина» не підтримала насильницьку
У Чернігові п’яний водій намагався втекти від
«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний
З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів
У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи
БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів
Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні
Юлія Тимошенко: Ми захистили людей від свавілля і відстояли принципи справедливої та ефективної
У Чернігові п’яний водій в’їхав в огорожу.
«День у Медійній Студії «MICS