Великодній кошик 2024 вдарить по кишені: експерти порахували, скільки витратять українці

26 Квітня 2024 1061

Найдорожчими складовими великоднього кошика, традиційно залишаються м’ясні продукти.

Продукти великоднього кошику в Україні у 2024 році будуть дорожчими за минулорічний на понад 17% та становитиме більше 1,4 тисяч гривні.

Як повідомляє Національний науковий центр «Інститут аграрної економіки», у цьому році традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться на родину з 4-х осіб близько 1422,05 грн, тобто на 17,6% дорожче, ніж торік. Тоді такий же набір продуктів коштував 1208,78 грн.

Зазначається, що вартість основної складової великоднього кошика – паски домашньої випічки за традиційним рецептом (700 г борошна, 6 шт. яєць, 150 г вершкового масла, 300 г молока, 400 г цукру, 40 г дріжджів, 200 г ізюму) – складе 179,8 грн за 1 кг, що на 5,8 % перевищує вартість паски 2023 року з вартістю 169,88 грн.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: БЕЗПЕЧНИЙ ВЕЛИКДЕНЬ: НА ЧЕРНІГІВЩИНІ РЯТУВАЛЬНИКИ ПЕРЕВІРЯЮТЬ ДОТРИМАННЯ ПОЖЕЖНОЇ БЕЗПЕКИ В ХРАМАХ

За словами експерта Юрія Лупенко, таке відносно незначне здорожчання зумовлено відчутним зниженням цін на яйця (майже на 30%), на цукор (-15%) та борошно (-5%). Проте інші складові паски подорожчали: масло вершкове (+16,4%), молоко (+13,6%), дріжджі (+9,6%), ізюм (+15,6%).

При цьому в магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.

За даними Інституту, найдорожчими складовими великоднього кошика, традиційно залишаються м’ясні продукти. Порівняно з 2023 роком вартість буженини збільшилася на 14,2%, домашньої ковбаси – на 14,3%, сала – на 3,1%.

Крім того, порівняно з 2023 роком вартість сиру твердого зросла на 31,9%, м’якого сиру – на 23,0%, вершкового масла – на 16,4 %.

Ціна хріну (250 г) складе 26 грн (25-29 грн) і залежатиме від виробника і смакових складових, також символічною є вартість солі (100-150 г) – 3 грн.

У разі доповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино (кагор), – його вартість зросте до 1652,05 грн. Це на 12,9% перевищує вартість минулорічного кошику такого ж складу у 1463,28 грн.

Джерело – УНІАН

Коментарі

Топ-новини

На сесії Чернігівської облради прийняли понад 50 рішень: деталі

16 травня відбулося пленарне засідання вісімнадцятої сесії обласної ради, повідомляє прес-служба ОВА. На початку засідання голова Чернігівської обласної територіальної виборчої комісії Юрій Конопля повідомив про прийняття відповідних постанов про реєстрацію наступних депутатів обласної ради, через відкликання за народною ініціативою депутата Чернігівської обласної ради від політичної партії «Наш край» Григорія Данька та рішення Чернігівської обласної ради «Про

Чернігів надасть допомогу 13-ій бригаді «Хартія», яка зараз боронить Харківщину

На Чернігівщині впровадили графіки погодинного відключення електроенергії: коли й кому відключатимуть світло

Міноборони запускає мобільний застосунок Резерв+ для військовозобов'язаних, призовників та резервістів

«Зупинка імені Олександра Мацієвського»: у Ніжині встановлять автобусну зупинку від мами Героя

Останні новини

Всі новини

17 Травня 2024