Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі
Розробка сайту 4side development
Меню
logo

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі
1367 13 Січня 2018

13 січня в Україні відзначали Щедрий вечір.

 

Цим самим завершувався період "Святих вечорів", який тривав з 6 до 12 січня, коли не годилося виконувати господарську роботу (окрім догляду за худобою).

 

Протягом цього тижня люди влаштовували святкові застілля, ходили один до одного в гості й обов'язково співали колядки.

 

У день 13 січня українці починали готуватися до нового циклу різдвяно-новорічних свят.

 

 Господар ретельно прибирав все обійстя, вичищав і добре годував домашню живність, а господиня готувала все необхідне для Щедрої вечері: святкові страви і чистий одяг для родини.

 

Люди вважали, що цього вечора з неба сходить Щедрий бог, оглядає все господарство і входить до хати. Там його зустрічають духи предків та дух-Ладо, які вже з Святого вечора перебувають в оселі (в Рай-Дідухові, сіні та соломі). Побачити Щедрого бога може ще й домашня живність, яка в цю пору має здатність розповідати Богові про те, як господар її утримує та годує.

 

Тоді як Святвечір був дякою за минулорічний урожай, то 13 січня, встелена збіжжям та сіном долівка, мала символізувати Щедрому богові багаті хлібні ниви та луки, які від нього очікуватимуть в Новому році.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РІЗДВЯНИЙ КАРАВАН COCA-COLA НА КРАСНІЙ ПЛОЩІ: ЯК ЦЕ БУЛО. ВІДЕО

 

Щедру вечерю 13 січня готували переважно із скоромних страв: печеню, смажене м'ясо, ковбаси, млинці з салом, пироги, вареники з сиром.

 

У деяких місцевостях України, як і на Святвечір, на стіл ставили теж 12 страв, варили другу щедру кутю, заправлену смальцем. На стіл ставили книші й калачі та запалювали одну або три свічки. Обов'язковим було приготування млинців.

 

У ході чого господині примовляли: "Щоб усе так росло в Новому році, як млинці на дріжджах та, щоб сонце добре гріло ниви, як вогонь пече млинці". Із настанням сутінок уся родина одягає чисте вбрання, застеляє скатерки й рушники, обкурюють хату травою або ладаном і, прочитавши молитву, розпочинають Щедру кутю. Господар сідав за гіркою з пирогів, щоб його не було видно, й приказував: "Аби й надалі ви мене так не бачили" (тобто із-за миски з великою кількістю хлібної випічки, що символізувало достаток і щедрий урожай). Пиріжки роздавали членам родини, піднімали чарки за здоров'я близьких і рідних та бажали Царства небесного померлим (бо ще блукали тут душі покійних, які ставали охоронцями нив і полів, щоб сприяти урожаю та приплоду).

 

Того ж вечора господар, взявши сокиру, перевесла й кутю, обходив домашніх тварин, пасіку й сад, благословляючи своє господарство (обухом сокири тричі вдаряв по деревах і погрожував їх зрубати, якщо не будуть плодоносити).

 

13 січня також називали Меланки або Маланки (за християнським календарем Меланії - знатної римлянки V ст., яка будувала церкви, згодом стала черницею й молитвами творила чудеса). Етнологи твердять, що Маланка - найдавніше українське свято, яке має глибокі прадавні коріння і сягає ще кам'яного віку (неоліту).

 

Бо на західноукраїнських землях Маланка супроводжувалась цікавим театралізованим дійством. Ватаги молоді ділилися на військових персонажів ("старжу") та звіроподібних ("диганію"). Відповідні маски виготовлялися вдома і передавалися у спадок.

 

Очолювали містерію Маланки лідери - "калфи", а кульмінацією була боротьба "ведмедів" - найсильніших хлопців кожного кутка села. "Маланкою" був, як правило, переодягнений дівчиною хлопець. Зазначені персонажі, а серед них були ще й "звізда", "коза", "дід", "циган", музики, міхоноша (все нежонаті парубки) творили т.зв. "живий вертеп" і обходили з щедрівками кожну оселю, бажаючи господарям всіляких гараздів: "Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я". Щедрівки, на відміну від колядок, були переважно світськими піснеспівами.

Коментарі




Читайте також Культура

1392 10 Серпня 2018

Що археологи знайшли під час Мезинської археологічної експедиції. ФОТО

273 7 Серпня 2018

Фільм, епізоди якого знімали у Седневі, покажуть на Берлінському кінофестивалі. ФОТО

1413 6 Серпня 2018

У Чернігові Адеріхо створив новий мурал. ФОТОфакт

1217 4 Серпня 2018

Куди вирватись з Чернігова на вихідні: край «Зачарованої Десни»

965 3 Серпня 2018

Неймовірна Чернігівщина: флігель садиби Рахманової. ФОТО

913 29 Липня 2018

«Ніжинська поштова станція» – в десятці незвичних музеїв країни

1070 28 Липня 2018

У Качанівці знімають серіал «Кріпачка». ФОТО

863 28 Липня 2018

Українські традиції та однострої: на Коропщині ярмаркують. ФОТО

1493 28 Липня 2018

Куди вирватись з Чернігова на вихідні: неймовірний Седнів

903 27 Липня 2018

Місто і повінь: 1970-й рік в історії Чернігова.

1335 27 Липня 2018

Диван почекає: як провести останні вихідні липня у Чернігові

856 27 Липня 2018

Чернігівців запрошують на анімаційну екскурсію «Мистецький Чернігів»

550 26 Липня 2018

Чернігів, що не зберігся: «Чернігівська Швейцарійка». ФОТО

278 26 Липня 2018

Сьогодні – День парашутиста: цікаві факти

1258 26 Липня 2018

Втрачені пам’ятки національного стилю Чернігівщини. ФОТО

1049 25 Липня 2018

Неймовірне поруч: вид на місто з Болдиної гори

594 24 Липня 2018

Чернігів, що не зберігся: водяний млин

624 24 Липня 2018

День народження напою, який робить ранок добрим: цікаві факти про розчинну каву

630 23 Липня 2018

У Седневі руйнується Георгіївська церква

5435 22 Липня 2018

Старі фотографії: які люди жили на Чернігівщині 100 років тому. ФОТО

1211 21 Липня 2018

Куди вирватись з Чернігова на вихідні: романтична Качанівка

886 20 Липня 2018

«Освіжаючі» вихідні у Чернігові

1159 20 Липня 2018

Нові історичні відкриття: що археологи знайшли біля Єлецького монастиря. ВІДЕО

589 20 Липня 2018

Неймовірне поруч: іменини каланчі. ФОТО

Не пропустіть Всi новини

Злякалися штрафів – не вийшли на лінію. Водії 11-го маршруту...

На П'яти кутах відтепер буде круговий рух автотранспорту...

Чернігівський стадіон ім Гагаріна може знову стати комунальн...

Вандали обмалювали зупинку на Попудренка. ФОТО...

Диван почекає: ЛІТЕРАтурно-джазові вихідні у Чернігові...