Розробка сайту 4side development
Меню
logo

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі
571 13 Січня 2018

13 січня в Україні відзначали Щедрий вечір.

 

Цим самим завершувався період "Святих вечорів", який тривав з 6 до 12 січня, коли не годилося виконувати господарську роботу (окрім догляду за худобою).

 

Протягом цього тижня люди влаштовували святкові застілля, ходили один до одного в гості й обов'язково співали колядки.

 

У день 13 січня українці починали готуватися до нового циклу різдвяно-новорічних свят.

 

 Господар ретельно прибирав все обійстя, вичищав і добре годував домашню живність, а господиня готувала все необхідне для Щедрої вечері: святкові страви і чистий одяг для родини.

 

Люди вважали, що цього вечора з неба сходить Щедрий бог, оглядає все господарство і входить до хати. Там його зустрічають духи предків та дух-Ладо, які вже з Святого вечора перебувають в оселі (в Рай-Дідухові, сіні та соломі). Побачити Щедрого бога може ще й домашня живність, яка в цю пору має здатність розповідати Богові про те, як господар її утримує та годує.

 

Тоді як Святвечір був дякою за минулорічний урожай, то 13 січня, встелена збіжжям та сіном долівка, мала символізувати Щедрому богові багаті хлібні ниви та луки, які від нього очікуватимуть в Новому році.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РІЗДВЯНИЙ КАРАВАН COCA-COLA НА КРАСНІЙ ПЛОЩІ: ЯК ЦЕ БУЛО. ВІДЕО

 

Щедру вечерю 13 січня готували переважно із скоромних страв: печеню, смажене м'ясо, ковбаси, млинці з салом, пироги, вареники з сиром.

 

У деяких місцевостях України, як і на Святвечір, на стіл ставили теж 12 страв, варили другу щедру кутю, заправлену смальцем. На стіл ставили книші й калачі та запалювали одну або три свічки. Обов'язковим було приготування млинців.

 

У ході чого господині примовляли: "Щоб усе так росло в Новому році, як млинці на дріжджах та, щоб сонце добре гріло ниви, як вогонь пече млинці". Із настанням сутінок уся родина одягає чисте вбрання, застеляє скатерки й рушники, обкурюють хату травою або ладаном і, прочитавши молитву, розпочинають Щедру кутю. Господар сідав за гіркою з пирогів, щоб його не було видно, й приказував: "Аби й надалі ви мене так не бачили" (тобто із-за миски з великою кількістю хлібної випічки, що символізувало достаток і щедрий урожай). Пиріжки роздавали членам родини, піднімали чарки за здоров'я близьких і рідних та бажали Царства небесного померлим (бо ще блукали тут душі покійних, які ставали охоронцями нив і полів, щоб сприяти урожаю та приплоду).

 

Того ж вечора господар, взявши сокиру, перевесла й кутю, обходив домашніх тварин, пасіку й сад, благословляючи своє господарство (обухом сокири тричі вдаряв по деревах і погрожував їх зрубати, якщо не будуть плодоносити).

 

13 січня також називали Меланки або Маланки (за християнським календарем Меланії - знатної римлянки V ст., яка будувала церкви, згодом стала черницею й молитвами творила чудеса). Етнологи твердять, що Маланка - найдавніше українське свято, яке має глибокі прадавні коріння і сягає ще кам'яного віку (неоліту).

 

Бо на західноукраїнських землях Маланка супроводжувалась цікавим театралізованим дійством. Ватаги молоді ділилися на військових персонажів ("старжу") та звіроподібних ("диганію"). Відповідні маски виготовлялися вдома і передавалися у спадок.

 

Очолювали містерію Маланки лідери - "калфи", а кульмінацією була боротьба "ведмедів" - найсильніших хлопців кожного кутка села. "Маланкою" був, як правило, переодягнений дівчиною хлопець. Зазначені персонажі, а серед них були ще й "звізда", "коза", "дід", "циган", музики, міхоноша (все нежонаті парубки) творили т.зв. "живий вертеп" і обходили з щедрівками кожну оселю, бажаючи господарям всіляких гараздів: "Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я". Щедрівки, на відміну від колядок, були переважно світськими піснеспівами.

Коментарі

Читайте також Культура

267 15 Січня 2018

На Чернігівщині презентували асирійсько-російський словник

327 14 Січня 2018

Стартував показ фільмів з циклу «7 чудес України: історичні міста та містечка». ВІДЕО

419 14 Січня 2018

У Чернігові визначили переможців конкурсу «Вихователь року»

287 14 Січня 2018

Сьогодні Старий Новий рік: традиції та історія свята

392 13 Січня 2018

Виставку археологічних досліджень, що проводилися на території Валу, заплановано на лютий

621 13 Січня 2018

Історія створення Менського зоопарку. ФОТО

521 12 Січня 2018

Як виглядає музей історії Чернігова зараз і як буде у майбутньому? ВІДЕО

611 12 Січня 2018

На Чернігів очікують «щедрі» вихідні

520 12 Січня 2018

Чернігівський різьбяр став майстром року в Україні

355 12 Січня 2018

До сторіччя бою під Крутами готують "мегавиставу" і реставрують музей

661 9 Січня 2018

Чернігівці пропонують встановити пам’ятник Довженку в місті

473 8 Січня 2018

«Різдво Христово славимо»: у Чернігові відбувся сьомий щорічний різдвяний концерт. ВІДЕО

776 8 Січня 2018

Чернігівська «Ніч перед Різдвом» збирає аншлаги по всій Україні

331 5 Січня 2018

Три проекти з Чернігівщини можуть стати місцями «великих вражень»

1291 4 Січня 2018

На Чернігівщині руйнується 180-річний храм

3305 4 Січня 2018

7 чудес Чернігівщини, що дивують, захоплюють, надихають

474 26 Грудня 2017

Юні хореографи з Чернігівщини завдяки своїм талантам виграли поїздку до Болгарії

924 26 Грудня 2017

Чернігівський вокзал відтворили з пряників. ФОТО

330 22 Грудня 2017

Популярний український письменник у Чернігові презентував свою книгу

464 21 Грудня 2017

У Чернігові пройшов незвичайний фестиваль-виставка танків та літаків з пластику та паперу.ФОТО

539 21 Грудня 2017

У Чернігові почала працювати резиденція Дідуся. ВІДЕО

4337 16 Грудня 2017

У Чернігові встановили ханукію. ВІДЕО

1318 16 Грудня 2017

Алея Героїв змінює «зовнішність» вже вчетверте

1938 15 Грудня 2017

Що підготували чернігівцям передсвяткові вихідні

Не пропустіть Всi новини

Будівництво сучасного басейну в Ніжині скасовується? Оприлюд...

На Чернігівщині представили раритетні листівки. ФОТО...

Голова Ніжинської РДА "заборгував" податковій майже 130 тися...

Хто з школярів Чернігівщини знає предмети краще. Перші резул...

Понівечені світлофори у центрі Чернігова відновили. ФОТО...