Розробка сайту 4side development
Меню
logo

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі
1470 13 Січня 2018

13 січня в Україні відзначали Щедрий вечір.

 

Цим самим завершувався період "Святих вечорів", який тривав з 6 до 12 січня, коли не годилося виконувати господарську роботу (окрім догляду за худобою).

 

Протягом цього тижня люди влаштовували святкові застілля, ходили один до одного в гості й обов'язково співали колядки.

 

У день 13 січня українці починали готуватися до нового циклу різдвяно-новорічних свят.

 

 Господар ретельно прибирав все обійстя, вичищав і добре годував домашню живність, а господиня готувала все необхідне для Щедрої вечері: святкові страви і чистий одяг для родини.

 

Люди вважали, що цього вечора з неба сходить Щедрий бог, оглядає все господарство і входить до хати. Там його зустрічають духи предків та дух-Ладо, які вже з Святого вечора перебувають в оселі (в Рай-Дідухові, сіні та соломі). Побачити Щедрого бога може ще й домашня живність, яка в цю пору має здатність розповідати Богові про те, як господар її утримує та годує.

 

Тоді як Святвечір був дякою за минулорічний урожай, то 13 січня, встелена збіжжям та сіном долівка, мала символізувати Щедрому богові багаті хлібні ниви та луки, які від нього очікуватимуть в Новому році.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РІЗДВЯНИЙ КАРАВАН COCA-COLA НА КРАСНІЙ ПЛОЩІ: ЯК ЦЕ БУЛО. ВІДЕО

 

Щедру вечерю 13 січня готували переважно із скоромних страв: печеню, смажене м'ясо, ковбаси, млинці з салом, пироги, вареники з сиром.

 

У деяких місцевостях України, як і на Святвечір, на стіл ставили теж 12 страв, варили другу щедру кутю, заправлену смальцем. На стіл ставили книші й калачі та запалювали одну або три свічки. Обов'язковим було приготування млинців.

 

У ході чого господині примовляли: "Щоб усе так росло в Новому році, як млинці на дріжджах та, щоб сонце добре гріло ниви, як вогонь пече млинці". Із настанням сутінок уся родина одягає чисте вбрання, застеляє скатерки й рушники, обкурюють хату травою або ладаном і, прочитавши молитву, розпочинають Щедру кутю. Господар сідав за гіркою з пирогів, щоб його не було видно, й приказував: "Аби й надалі ви мене так не бачили" (тобто із-за миски з великою кількістю хлібної випічки, що символізувало достаток і щедрий урожай). Пиріжки роздавали членам родини, піднімали чарки за здоров'я близьких і рідних та бажали Царства небесного померлим (бо ще блукали тут душі покійних, які ставали охоронцями нив і полів, щоб сприяти урожаю та приплоду).

 

Того ж вечора господар, взявши сокиру, перевесла й кутю, обходив домашніх тварин, пасіку й сад, благословляючи своє господарство (обухом сокири тричі вдаряв по деревах і погрожував їх зрубати, якщо не будуть плодоносити).

 

13 січня також називали Меланки або Маланки (за християнським календарем Меланії - знатної римлянки V ст., яка будувала церкви, згодом стала черницею й молитвами творила чудеса). Етнологи твердять, що Маланка - найдавніше українське свято, яке має глибокі прадавні коріння і сягає ще кам'яного віку (неоліту).

 

Бо на західноукраїнських землях Маланка супроводжувалась цікавим театралізованим дійством. Ватаги молоді ділилися на військових персонажів ("старжу") та звіроподібних ("диганію"). Відповідні маски виготовлялися вдома і передавалися у спадок.

 

Очолювали містерію Маланки лідери - "калфи", а кульмінацією була боротьба "ведмедів" - найсильніших хлопців кожного кутка села. "Маланкою" був, як правило, переодягнений дівчиною хлопець. Зазначені персонажі, а серед них були ще й "звізда", "коза", "дід", "циган", музики, міхоноша (все нежонаті парубки) творили т.зв. "живий вертеп" і обходили з щедрівками кожну оселю, бажаючи господарям всіляких гараздів: "Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я". Щедрівки, на відміну від колядок, були переважно світськими піснеспівами.

Коментарі




Читайте також Культура

405 11 Жовтня 2018

У Чернігові художній музей відзначав свій ювілей. ФОТОрепортаж

2755 7 Жовтня 2018

Назад у минуле: рідкісні фотографії Чернігівщини ХІХ-ХХ ст.

1365 7 Жовтня 2018

Історія рідного міста: де знаходилась чернігівська в’язниця? ФОТО

1925 7 Жовтня 2018

Чернігівський гурт презентував новий кліп. ВІДЕО

618 1 Жовтня 2018

Жива музика в середмісті: що штовхає вуличних музикантів грати для чернігівців. ВІДЕО

394 29 Вересня 2018

У театрі ляльок відкрили сезон. ФОТО

1228 29 Вересня 2018

Чернігів, що не зберігся: Воздвиженська церква. ФОТО

763 29 Вересня 2018

Містян запрошують на анімаційну екскурсію «Новий містичний Чернігів»

290 26 Вересня 2018

Чернігівців запрошують відвідати виставку картин співця чернігівського Полісся

577 25 Вересня 2018

75 років тому в результаті вибуху була зруйнована церква Параскеви П'ятниці на Торгу

348 24 Вересня 2018

Театр ляльок запрошує містян на відкриття нового театрального сезону

826 22 Вересня 2018

Новий унікальний туристичний об'єкт: залізнична станція «Качанівка»

1280 19 Вересня 2018

Дивовижний світанок на «Золотому». ФОТОрепортаж

744 17 Вересня 2018

На Чернігівському Дитинці панувала середньовічна атмосфера. ФОТОрепортаж

5669 16 Вересня 2018

Невідома Чернігівщина: Безводівка, український Стоунхендж. ВІДЕО

807 15 Вересня 2018

«Бравий вояка Швейк» на сцені Молодіжного театру: остання робота Геннадія Касьянова. ВІДЕО

567 15 Вересня 2018

У Мистецькому хуторі Обирок пройде фестиваль «РОбиРок weekend»

335 15 Вересня 2018

Сьогодні – День винахідника: історія свята та цікаві факти

485 14 Вересня 2018

На Всеукраїнському 25 Форумі видавців закликають допомогти бібліотеці імені В. Г. Короленка

768 11 Вересня 2018

Неймовірне поруч: легенда про п’ять найдавніших храмів Чернігова. ФОТО

615 11 Вересня 2018

Чернігівський молодіжний театр запрошує на відкриття нового театрального сезону

529 8 Вересня 2018

Качанівка запрошує на свято муз

922 3 Вересня 2018

Капітальний ремонт сцени в драмтеатрі закінчать до 1 жовтня. ФОТО

719 3 Вересня 2018

Найстаріший дерев'яний храм Менщини відбудовують у музеї Пирогово. ФОТО

Не пропустіть Всi новини

100-річну альтанку на Болдиних горах немає кому відремонтува...

Носівчанка Єфросинія Кухар відзначила свій 105-річний ювілей...

У Сосницькому районі затримали інспектора рибоохоронного пат...

На Чернігівщині у власному будинку згорів 55-річний чоловік....

Сьогодні у Чернігові встановлено температурний рекорд...