Розробка сайту 4side development
Меню
logo

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі

Сьогодні Щедрий вечір – що має бути на святковому столі
1197 13 Січня 2018

13 січня в Україні відзначали Щедрий вечір.

 

Цим самим завершувався період "Святих вечорів", який тривав з 6 до 12 січня, коли не годилося виконувати господарську роботу (окрім догляду за худобою).

 

Протягом цього тижня люди влаштовували святкові застілля, ходили один до одного в гості й обов'язково співали колядки.

 

У день 13 січня українці починали готуватися до нового циклу різдвяно-новорічних свят.

 

 Господар ретельно прибирав все обійстя, вичищав і добре годував домашню живність, а господиня готувала все необхідне для Щедрої вечері: святкові страви і чистий одяг для родини.

 

Люди вважали, що цього вечора з неба сходить Щедрий бог, оглядає все господарство і входить до хати. Там його зустрічають духи предків та дух-Ладо, які вже з Святого вечора перебувають в оселі (в Рай-Дідухові, сіні та соломі). Побачити Щедрого бога може ще й домашня живність, яка в цю пору має здатність розповідати Богові про те, як господар її утримує та годує.

 

Тоді як Святвечір був дякою за минулорічний урожай, то 13 січня, встелена збіжжям та сіном долівка, мала символізувати Щедрому богові багаті хлібні ниви та луки, які від нього очікуватимуть в Новому році.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РІЗДВЯНИЙ КАРАВАН COCA-COLA НА КРАСНІЙ ПЛОЩІ: ЯК ЦЕ БУЛО. ВІДЕО

 

Щедру вечерю 13 січня готували переважно із скоромних страв: печеню, смажене м'ясо, ковбаси, млинці з салом, пироги, вареники з сиром.

 

У деяких місцевостях України, як і на Святвечір, на стіл ставили теж 12 страв, варили другу щедру кутю, заправлену смальцем. На стіл ставили книші й калачі та запалювали одну або три свічки. Обов'язковим було приготування млинців.

 

У ході чого господині примовляли: "Щоб усе так росло в Новому році, як млинці на дріжджах та, щоб сонце добре гріло ниви, як вогонь пече млинці". Із настанням сутінок уся родина одягає чисте вбрання, застеляє скатерки й рушники, обкурюють хату травою або ладаном і, прочитавши молитву, розпочинають Щедру кутю. Господар сідав за гіркою з пирогів, щоб його не було видно, й приказував: "Аби й надалі ви мене так не бачили" (тобто із-за миски з великою кількістю хлібної випічки, що символізувало достаток і щедрий урожай). Пиріжки роздавали членам родини, піднімали чарки за здоров'я близьких і рідних та бажали Царства небесного померлим (бо ще блукали тут душі покійних, які ставали охоронцями нив і полів, щоб сприяти урожаю та приплоду).

 

Того ж вечора господар, взявши сокиру, перевесла й кутю, обходив домашніх тварин, пасіку й сад, благословляючи своє господарство (обухом сокири тричі вдаряв по деревах і погрожував їх зрубати, якщо не будуть плодоносити).

 

13 січня також називали Меланки або Маланки (за християнським календарем Меланії - знатної римлянки V ст., яка будувала церкви, згодом стала черницею й молитвами творила чудеса). Етнологи твердять, що Маланка - найдавніше українське свято, яке має глибокі прадавні коріння і сягає ще кам'яного віку (неоліту).

 

Бо на західноукраїнських землях Маланка супроводжувалась цікавим театралізованим дійством. Ватаги молоді ділилися на військових персонажів ("старжу") та звіроподібних ("диганію"). Відповідні маски виготовлялися вдома і передавалися у спадок.

 

Очолювали містерію Маланки лідери - "калфи", а кульмінацією була боротьба "ведмедів" - найсильніших хлопців кожного кутка села. "Маланкою" був, як правило, переодягнений дівчиною хлопець. Зазначені персонажі, а серед них були ще й "звізда", "коза", "дід", "циган", музики, міхоноша (все нежонаті парубки) творили т.зв. "живий вертеп" і обходили з щедрівками кожну оселю, бажаючи господарям всіляких гараздів: "Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я". Щедрівки, на відміну від колядок, були переважно світськими піснеспівами.

Коментарі




Читайте також Культура

121 16:48

Музейники презентували унікальну виставку знахідок з розкопок курганів Чернігова. ФОТО

473 23 Травня 2018

Коштовна реліквія у Спасо-Преображенському соборі. Раритетне фото

1241 22 Травня 2018

Особливості української хати на Чернігівщині кінця ХІХ - початку ХХ ст. ФОТО

308 16 Травня 2018

«Колосок» з Куликівки переміг на міжнародному дитячому фольклорному фестивалі. ВІДЕО

372 15 Травня 2018

У Сосниці пройде Перший молодіжний фестиваль кіно та мистецтва «Капелюш»

458 6 Травня 2018

Байкери північних міст України з’їхалися до Ніжина. ФОТО

537 6 Травня 2018

Містом лунають звуки старовинної музики. ФОТОрепортаж

1353 3 Травня 2018

На Чернігівщині може зникнути 300-річна церква та легендарна садиба 17 ст.

554 28 Квітня 2018

У Чернігові розпочинаються «Літні музичні вечори»

391 26 Квітня 2018

У Чернігові лунатиме старовинна музика

794 25 Квітня 2018

Невідоме поруч: історія школи для сліпих у Чернігові

802 24 Квітня 2018

Пташки в обʼєктиві: чернігівців запрошують на унікальну фотовиставку

1505 19 Квітня 2018

Колекція дерев’яних храмів Чернігівщини. ФОТО

340 18 Квітня 2018

Чернігівців запрошують на презентацію книги білоруського поета

454 16 Квітня 2018

Чернігівців запрошують відкрити для себе «Голос душі»

1389 13 Квітня 2018

Археологи Чернігівщини хизувалися своїми знахідками. ВІДЕО

990 12 Квітня 2018

Невідома Чернігівщина: земська школа у Лемешах. ФОТО

381 11 Квітня 2018

Чернігівців запрошують на презентацію проекту «Історії українських воїнів»

520 11 Квітня 2018

Містян запрошують на відкриття виставки “Нові археологічні дослідження Чернігівщини”

2520 5 Квітня 2018

Неймовірне поруч: в основу стіни чернігівського Колегіуму потрапив надгробок. ФОТО

502 1 Квітня 2018

На Чернігівщині стартує обласний конкурс рукописів місцевих авторів

781 31 Березня 2018

В Чернігові відкрилась виставка Беати Куркуль. ФОТО

977 27 Березня 2018

Чернігівській артистці присвоєно почесне звання «Заслужений артист України»

698 27 Березня 2018

Чернігівців запрошують відчути “Спадковість поколінь”. ФОТО

Не пропустіть Всi новини

На Чернігівщини пройшли випробування нового бойового модулю....

Сьогодні Зелена сцена запрацює у новому форматі...

Росіянин намагався увезти в Україну 3 кг димедролу...

Музейники презентували унікальну виставку знахідок з розкопо...

У Городні 30-річний хлопець викрав «копійку»...