Високий Вал (VAL.UA) – найстарше онлайн-видання Чернігова, засноване ще 2001 року Олегом Головатенко. Неодноразово сайт було визнано найвпливовішим ЗМІ Чернігівщини. Останні два роки над проектом працює нова команда, нам вдалося сформувати потужний колектив журналістів та операторів. Творчий напрямок видання нині очолює головний редактор Юрій Михуля.
На сьогоднішній день, середня відвідуваність сайту складає близько 10 000 унікальних користувачів на добу. Спільнота «Високого Валу» у Facebook - налічує близько 14 000 підписників. Це одні з найбільших показників серед чернігівських медіа. Улітку 2018 року ми відновили випуск однойменної газети.
11 листопада 2018 року розпочався новий етап в розвитку нашого ресурсу – ми оновили дизайн сайту та запустили мобільну версію. Цим самим зробили VAL.UA максимально зручним для читачів. Разом з цим ми змінюємо і наповнення сайту.
"Високий Вал" відкритий до співпраці з журналістами та зацікавленими у поширенні інформації медіа структурами.
З повагою, керівник проекту «Високий Вал» Артем Євминець
Наші координати:Війна навчила людей цінувати хліб та показала його справжню ціну. Найбільші черги під час бойових дій у місті були саме за хлібом.
Коли місто було в оточенні, Чернігівський хлібокомбінат мав змогу технологічно виробляти білий хліб. Враховуючи великі перебої світла та постачання води – хліб треба було випікати дуже швидко. Всі працівники докладали неабияких зусиль, щоб чернігівці могли отримати хоча б один безцінний буханець.
Майже весь час підприємство було під обстрілами, у цеху повибивало вікна, а снаряди потрапили у кабінет, де працювали люди, на щастя, за 10 хвилин до прильоту всі вийшли і ніхто не постраждав.
«Було страшно але про той страх ніхто не думав. Кожного дня були думки лише про те, щоб встигнути випекти й доставити хліб поки не закінчилась вода або світло, поки є можливість розвезти його по місту. І коли день добігав кінця ми просто дякували Господу за те, що допоміг нам. До нас постійно приїжджали волонтери, люди через все місто йшли пішки, щоб купити хліб. Ми розуміли, що у Чернігові залишилися люди похилого віку, діти і робили все, що від нас залежало», – згадують працівники хлібокомбінату Світлана Єнакій та Ярослав Губарь.
Коли бойові дії стихли, а Чернігівщину звільнили від окупації, на Чернігівському хлібокомбінаті знову почали випікати Український житньо-пшеничний хліб, ще його називають Деснянский або ж «чорний круглий». Цей хліб випікати найскладніше, це дуже трудомісткий та технологічно важкий процес. Закваски для такого хліба треба постійно підживалювати, це потребує додаткового ресурсу. У війну таке робити було просто неможливо, а зараз чернігівці не можуть насититися цим хлібом. Усі пережили великий стрес, це сказалося на здоров`ї, тому, якщо Вам дуже хочеться хліба – це не дивно.
Житній хліб містить багато мікроелементів: кальцій, магній, цинк, вітаміни групи B та D. Оргарнізм сам «просить» поповнити кількість поживних речовин, щоб скоріш відійти від стресу. Не дарма у деяких країнах є аксіома – добова норма вживання житньо-пшеничного хліба для громадян. Це все для підтримки імунітету та нормального функціонування організму. Нашій державі також потрібні здорові та сильні громадяни, тож візьміть собі за правило вживати хліб.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: НА ЧЕРНІГІВЩИНІ ВИПІКАЮТЬ ХЛІБ ЗА СТАРОВИННИМИ МОНАСТИРСЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ
Орім житньо-пшеничного хліба у місті дуже скучили за батоном «Урожайним». Коли деякі магазини відновили свою роботу, він просто розлітався з полиць. Здавалося б звичайний батон, але люди обирають саме його.
Зараз на Чернігівському хлібокомбінаті виробляють майже весь асортимент, який був до бойових дій. Попит на хліб був є і буде. Тепер всі на власному досвіді впевнилися, що хліб – це святиня, це життя, це багатство, це мир
За минулий тиждень армія РФ 123 рази атакувала область. 349 вибухів у 25 населених пунктах Чернігівщини. Про це повідомив начальник Чернігівської ОВА Вячеслав Чаус. Зокрема, ворог завдав 27 авіаударів «Шахедами» та FPV-дронами. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РОСІЯНИ «ШАХЕДАМИ» АТАКУВАЛИ ПРИКОРДОННУ СЕМЕНІВКУ: ПОРАНЕНО ЖІНКУ. ФОТО Під постійним артилерійським вогнем Семенівка. Є влучання безпілотників по місту. Є поранені –
У Ніжинському районі впали уламки ракети
У пожежах на Чернігівщині загинуло двоє людей
На Чернігівщині затримали на хабарі лікаря-психіатра, який організував схему ухилення від військової служби
Діти, які евакуювалися до Чернігова з прикордоння, зможуть відвідувати місцеві школи та дитячі садочки
13 Січня 2025
12:22На Чернігівщині затримали на хабарі лікаря-психіатра, який організував схему ухилення від військової служби
11:15Росіяни за тиждень 123 рази атакували Чернігівщину: пролунало 349 вибухів
10:17У пожежах на Чернігівщині загинуло двоє людей
09:40У Ніжинському районі впали уламки ракети
10 Січня 2025
16:25Евакуйованих жителів Семенівки розселяють у двох модульних містечках в Чернігівському районі
15:26У Ніжині зооволонтерка завдяки гранту відкрила магазин «Пухнастий дім»
14:20У Коропі відремонтують школу за майже 75 мільйонів гривень. ФОТО
13:38Мокрий сніг та ожеледиця: водіїв попереджають про погіршення погодних умов на Чернігівщині
12:29На Городнянщині чоловік виявив більше 20 мінометних мін часів Другої світової війни. ФОТО
11:17Заклади освіти Чернігівщини отримають понад 60 млн грн субвенції на «Нову українську школу»: куди спрямують гроші
10:22Аеророзвідники Чернігівського прикордонного загону знищили російський ПТРК, який був замаскований під ялинку
09:30Росіяни «шахедами» атакували прикордонну Семенівку: поранено жінку. ФОТО
9 Січня 2025
15:25Шеф-кухар Євген Клопотенко «зробив відкриття» у Спасо-Преображенському соборі Чернігова
13:30Чому професіонали обирають вживану техніку з Європи замість нової з Китаю?
12:22Росіяни за добу атакували три громади Чернігівщини
11:50Як правильно розрахувати об'єм протипожежного резервуару для підприємства?
10:17На Чернігівщині тривають пошуки 7-річного хлопчика, який зник на річці Снов
09:40Почему угловая кухня может быть удобнее прямой планировки?
09:00Рік вважався зниклим безвісті: додому на щиті повертається воїн з Чернігівщини
8 Січня 2025
18:00На Чернігівщину приїхав відомий шеф-кухар Євген Клопотенко для досліження унікальних страв
17:30У Ніжині через отруєння чадним газом загинули двоє людей
16:30Поради від «Зоолапки»: які антибіотики ефективні при інфекціях дихальних шляхів у собак?
15:15Тіло дідуся знайшли: на Чернігівщині тривають пошуки хлопчика, який потонув на річці Снов. ФОТО
14:45Купити БМВД: вибір для якісного годування
14:22На Чернігівщині з Десни дістали тіло рибалки, який зник два дні тому
Дивитися більше новинБез електрики, зв'язку та під обстрілами: як живуть люди села Архипівка, що за 2 км від кордону з
На Чернігівщині попрощались з 6-річною Миланою, яка загинула внаслідок російського обстрілу Гірська
Військовий літак у небі та живий коридор: у Мені попрощалися з пілотом Олександром Мигулею
Хто і як обирав драмтеатр у Чернігові місцем проведення зустрічі військових і виробників дронів у
Лікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку
«Батьківщина» не підтримала насильницьку
У Чернігові п’яний водій намагався втекти від
«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний
З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів
У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи
БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів
Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні